Летние блюда сезон

Сезон кабачков: топ начинок Кабачок — настоящий овощной хамелеон. Он не спорит с другими ингредиентами, а наоборот, подчеркивает их вкус, впитывает ароматы и дарит блюду нежность и сочность.  А если нарезать его тонкими пластинами, обжарить до золотистой корочки или запечь в духовке, а затем свернуть рулетиками с начинкой — получается изысканная закуска. Но главный секрет рулетников — конечно, начинка. Именно она задает тон всему блюду: может сделать его легким и летним, ...

Суп из цуккини Суп из цукини или кабачков в летний сезон должен быть легким, нежным, не перегруженным ингредиентами. Из дополнительных овощей достаточно черешкового сельдерея и лука-порея для аромата и пары картофелин для густоты.

Кабачковые оладьи — быстрый и легкий ужин для всей семьи

Лучшие летние рецепты: необычные блюда из арбуза! Наконец-то начался сезон самой крупной и вкусной ягоды – арбузов! Эта ягода богата аскорбиновой кислотой, каротином, ниацином, тиамином и рибофлавином, это все природные антиоксиданты. Благодаря бета-каротину арбуз помогает справиться со стрессом, а ликопин в его составе снижает риск развития рака. Кроме того, всем известно, что арбуз выводит из организма токсины и помогает контролировать вес – с этой ягодой вы похудеете обязательно. Поэтому,…

InVkus: Роллатини: баклажаны начиненные овощами. Итальянская кухня необычайно вкусная. Овощи - бесспорный хит, идеально подходящий летнему сезону. Аппетитные рулеты из баклажанов, начиненные овощами и запеченные в духовке с ароматной зеленью. Сочное блюдо с минимумом калорий, не требующие больших кулинарных навыков.

Хит летнего сезона: кукуруза! Скоро наступит сезон кукурузы, и она станет королевой обеденного стола. Вареная молочная кукуруза – это ароматный, сочный и вкусный продукт, который любят взрослые и дети. Из кукурузы готовят множество летних блюд. Впрочем, зимой консервированная кукуруза пользуется не меньшим спросом, особенно, в приготовлении известного салата из крабовых палочек. 🌽Полезные свойства кукурузы В народной медицине с древних времен кукурузу используют при лечении заболеваний почек,…