Начинка из ягодного джема

ПИРОГ С КУРАГОЙ И ОРЕШКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо - 1 шт Сахар - 50 гр ( по вкусу) Сметана - 35 гр Масло сливочное - 100 гр Мука - 250-300 гр Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой Ванильный сахар Соль - щепотка Начинка: Курага - 400 гр Сахар - 1 ст.л Вода Грецкие орехи Для смазывания : Желток + молоко Приготовление: Для начинки курагу замачиваем в кипятке, затем пропускаем через мясорубку, добавляем по желанию сахар и воду, чтобы начинка не была сухой. Для теста, в чаши соединяем я...

Песочный пирог с ягодной начинкой - Кулинарный блог - Блоги - Потому что это Я! Итак, нам потребуется: 200 г сливочного масла (можно сливочный маргарин) 2 стакана муки 1\2 стакана сахарного песка 2 яйца (нам потребуются только желтки) 1\2 чайной ложки соды, погашенной уксусом (можно заменить разрыхлителем) 1\2 чайной ложки соли. 1 пакет замороженной вишни без косточек (300 г), можно любой другой ягоды, или густое варенье, джем.