НАЗУК (АРМЯНСКАЯ ВЫПЕЧКА).
Ингредиенты:
Тесто:
420 г (3 стакана) - муки
225 г (1 стакан) - сливочного масла, мягкого
225 г (1 стакан) - сметаны
7 г (2,5 ч.л.)- сухих дрожжей
Начинка:
210 г (1,5 стакана) - муки
340 г (1,5 стакана) - сахара
170 г (3/4 стакана) - сливочного масла, мягкого
ваниль
Для смазывания:
1 шт.- яйцо
Приготовление:
В миске соедините муку, сметану, масло и дрожжи. Вымешивайте тесто до эластичности в течении 10 минут. (Я тесто замешивала...
