Ореховый торт
vk.com
Ореховый торт со сгущёнкой Автор Вероника Крамарь
Тортик получается очень вкусным, нежным, в меру сладким, с насыщенным ароматом.
Нам потребуется:
яйцо - 5 шт.;
сахар - 200 г;
соль - щепотка;
молоко - 125 мл;
мука - 125 г;
орехи (любые) - 125 г;
оливковое масло - 1 ст. л.;
вареная сгущёнка - 1 банка;
ok.ru
Торт «Ветка», коллекция советских рецептов. Торты по ГОСТу
Незаслуженно забытый рецепт очень нежного и вкусного торта. Такой десерт в советское время был популярным, его часто продавали в буфетах и ресторанах.
Размеры торта: диаметр — 24 см., высота 8 см., вес 1.5 кг.
Продукты:
Для бисквитного коржа
яйца, 5 шт;
сахар и мука по 150 г;
соль и ванилин по щепотке.
Для белково-орехового коржа:
белки, 3 шт;
сахар, 100 г;
орехи, 60 г;
ванилин;
мука, 20 г.
Для крема:
масло с...
ok.ru
Торт «Ветка», коллекция советских рецептов. Торты по ГОСТу
Незаслуженно забытый рецепт очень нежного и вкусного торта. Такой десерт в советское время был популярным, его часто продавали в буфетах и ресторанах.
Размеры торта: диаметр — 24 см., высота 8 см., вес 1.5 кг.
Продукты:
Для бисквитного коржа
яйца, 5 шт;
сахар и мука по 150 г;
соль и ванилин по щепотке.
Для белково-орехового коржа:
белки, 3 шт;
сахар, 100 г;
орехи, 60 г;
ванилин;
мука, 20 г.
Для крема:
масло с...
vk.com
Торт маково-ореховый Автор Вероника Крамарь
Нам потребуется:
мука - 130 г; молоко - 200 мл; сахар - 200 г; орехи (у меня арахис) - 120 г; мак - 100 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 8 г; масло для смазывания формы.
Для крема:
творожный сыр (у меня шоколадный) - 420 г; масло сливочное - 200 г; сахар - по вкусу; сахарная пудра - 50 г.
Для карамели (по желанию):
сахар - 3 ст. л., мёд - 1 ст. л.; сливочное масло - 1 ч. л.;
vk.com
Очень вкусный ОРЕХОВЫЙ ТОРТ с ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Торт диаметром 16 см, высота 9 см, вес без выравнивания 1.3 кг
Шоколадный крем ПЛОМБИР
Молоко 500 г Крупное яйцо СО 1 шт Крахмал кукурузный 40 г Какао 15 г Сахар 150 г Сливочное масло 80 г Шоколад тёмный 60 г Сливки 33-35% 200 г
Ореховые коржи
Жареный фундук 140 г Мука 250 г Разрыхлитель 10 г Яйца С1 2 шт Сахар 160 г
facebook.com
Шведский миндальный торт Schwedische Mandeltorte или тортик из ИКЕА
Коржи - белки с ореховой мукой, это на 300 г белков
Рецепт коржей из Торта Эстерхази
5 коржей по 9 инчей "inch" это "дюйм", 1 inch = 2.54 см (сантиметров),
5 коржей по 22.86
Крем - заварной на сливках (крем "типа пломбира")