Kofta/Кофта-индийские овощные фрикадельки - кулинарный рецепт
Соус (томатный, можно приготовить самому или купить магазинный)
Соль — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Мука (oбычная белая или гороховая мука) — 1/2 стак.
Специи (чёрный перец, куркума, перец чили и (или) любой набор специй, по вкусу)
Овощи (любые свежие или варёные овощи) — 1 стак.
Зелень (мелко порубленная зелень петрушки или любая другая, по вкусу) — 1 ст. л.
