Подача салатов из моркови
ok.ru
Салат "Карусель"
Ингредиенты:
●1 средняя луковица
●0,5 банки кукурузы
●200-250гр.корейской моркови
●150-200гр.копченой куриной грудки
●1 пакетик сухариков
Приготовление:
приготовить корейскую морковь
лук измельчить,ошпарить кипятком
добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
bufeta.net
КОРАЛЛЫ - салат слоёный !!! **Куриное отвар/филе 400г, припустим в небольшом кол-ве воды 25-30мин, при малом кипении +лавр/лист, душ/черный перец (или запечь мясо в рукаве, фольге или на пару). Охладим в бульоне -это сочно! Затем режем кубиком. *Корей/морковь 150-200г -на кусочки размером 2-3см.*Сыр тертый 200г. *Яйцо вкрутую 4шт -кубиком. *Заправка: майонез 200г +сметана 100г -смажем каждый слой салата. *Перед подачей посыпаем фисташками или грец/орехом, иначе они наберутся влаги.
snova-prazdnik.ru
Канапе с селедкой. Рулетики «под шубой»
рулетики с сельдьюОчень удобный вариант подачи любимого салата на фуршете. Нам понадобится коврик для роллов, который мы накрываем пищевой пленкой. Теперь слои: измельченный зеленый лук 2 пера, ломтики селедки 100 г, тертая свекла с майонезом (можно заранее смешать) 150 г, тертая морковь с майонезом100 г, рубленные яйца (2 шт.) с майонезом. С помощью пленки делаем плотный рулет, охлаждаем в холодильнике пару часов.
ok.ru
Салат "Карусель"
Ингредиенты:
1 средняя луковица
0,5 банки кукурузы
200-250гр.корейской моркови
150-200гр.копченой куриной грудки
1 пакетик сухариков
Приготовление:
приготовить корейскую морковь
лук измельчить,ошпарить кипятком
добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
Приятного аппетита!
•••
ok.ru
Салат с печенью
Выложить в форму, выстеленную пищевой пленкой слоями ингредиенты, каждый слой смазать майонезом.
Перед подачей перевернуть на блюдо, снять пленку.
Слои :
печень отварная на терку 300 г,
3 яйца вареных на терку,
2 свежих огурца мелко порезанных,
1 стакан вареного риса,
морковь вареная на терку,
сыр адыгейский 200 г на терку,
зелень.
Приятного аппетита!
ok.ru
Салат "Карусель"
Ингредиенты:
●1 средняя луковица
●0,5 банки кукурузы
●200-250гр.корейской моркови
●150-200гр.копченой куриной грудки
●1 пакетик сухариков
Приготовление:
приготовить корейскую морковь
лук измельчить,ошпарить кипятком
добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
•••подробнее
Подгруженный файл
Салат-коктель-Максим. 150 г колбасы, 100 г сыра, 1 морковь, 1 яблоко, соль, чеснок, майонез по вкусу. 1. На одно бокалов выложить слоями натёртую на крупной тёрке колбасу. 2. Половину соуса. 3. Тёртую морковь. 4. Тёртое яблоко.5. Оставшейся соус. 6. Мелко натёртый сыр. Перед подачей охладить.

