КОРАЛЛЫ - салат слоёный !!! **Куриное отвар/филе 400г, припустим в небольшом кол-ве воды 25-30мин, при малом кипении +лавр/лист, душ/черный перец (или запечь мясо в рукаве, фольге или на пару). Охладим в бульоне -это сочно! Затем режем кубиком. *Корей/морковь 150-200г -на кусочки размером 2-3см.*Сыр тертый 200г. *Яйцо вкрутую 4шт -кубиком. *Заправка: майонез 200г +сметана 100г -смажем каждый слой салата. *Перед подачей посыпаем фисташками или грец/орехом, иначе они наберутся влаги.