Подсушенный
vk.com
Wall | VK
Дип - это густой соус, в который макается все, что можно съесть -нарезанные сырые (отварные овощи), крекеры, сухарики, кусочки подсушенного лаваша, тосты или горячую питу - выбор за вами.
☀ Ингредиенты:
400 гр. отварной (или консервированной) белой фасоли
2-3 зубчика чеснока
цедра и сок половинки лимона
100 гр. оливкового масла
соль, зелень, черный перец,
острый соус "Табаско" или "Самбал" по вкусу.