Помидоры сушеные в масле с базиликом и чесноком / Простые рецепты
1 кг помидоров
3 зубчика чеснока
1 пучок базилика
1/2 стакана оливкового масла
перец
соль
Помидоры промыть, разрезать пополам.
Базилик промыть, нарезать, перемешать с маслом, солью и перцем, обвалять в смеси помидоры.
Выложить помидоры на противень срезом вверх, поставить в духовку и засушить в течение 3 часов при температуре 100
