Помидоры сушеные в масле с базиликом и чесноком / Простые рецепты 1 кг помидоров 3 зубчика чеснока 1 пучок базилика 1/2 стакана оливкового масла перец соль Помидоры промыть, разрезать пополам. Базилик промыть, нарезать, перемешать с маслом, солью и перцем, обвалять в смеси помидоры. Выложить помидоры на противень срезом вверх, поставить в духовку и засушить в течение 3 часов при температуре 100