Растения в кулинарии
rastenievod.com
Женьшень: выращивание в саду, лечебные свойства и противопоказания
Человечеству с давнего времени известно о том, что такая культура обладает целебными свойствами, ее чаще всего используют в качестве тонизирующего средства и адаптогена. Корень женьшеня в Корее и Китае применяют в кулинарии. Представители официальной медицины Китая уверены в том, что данное растение способно продлить жизнь и подарить силу.
ok.ru
Как правильно есть одуванчики
Одуванчик давно перестал быть просто сорняком. Весной его добавляют в салаты, маринуют, тушат с чесноком, превращают в сиропы и даже используют как замену кофе. Но у растения есть свои правила: не все части одинаково вкусны, а собирать его где попало точно не стоит.
Что можно есть
У одуванчика съедобны листья, бутоны, цветки и корни. Стебли тоже формально можно есть, но в кулинарии их почти не используют: они жесткие, волокнистые и часто сли...
vmircvetov.ru
Комнатное растение Аморфофаллюс (Amorphophallus). Многолетняя клубневая трава с выраженным периодом покоя. Название намекает на любопытную форму соцветий этих удивительных растений. Соцветие издает запах тухлого мяса и появляется раньше единственного листа прямо из подземного клубня. Сушеные клубни используются в восточной кулинарии. В комнатных условиях не плодоносит.
passionforum.ru
Комнатные растения. Мелисса на подоконнике Выращивание в домашних условияхДушистая и весьма полезная растительность. У этой зелени широкий спектр применений в кулинарии: она является одним из ингредиентов для приготовления салатов, приправ. Так же ее добавляют в ликеры и чаи. Но не только для еды, пчельник имеет много применений и...
Подгруженный файл
Польза и вред чабреца.
Чабрец, по-другому тимьян, родом из Средиземноморья и Южной Европы. Польза и вред чабреца широко известны в кулинарии. Растение применяется в качестве специи для заправки блюд из рыбы, мяса и птицы. Его добавляют в соления, соусы, фарши и томаты.
Благодаря входящим в состав приправы витаминам и фитопитательным веществам, она ценится за свои целительные качества. Продолжение читайте здесь - bit.ly/ 1f8AKDv
vk.com
Уникальные свойства тмина Тмин считается одной из самых древних специй. Его семена используются не только в кулинарии, но и оказывают мощный лечебный эффект. Благодаря этому тмин задействован и в народной медицине. О нем люди знали еще со времен неолита. Тмин применялся в пищу еще древними предками. При раскопках в Месопотамии, археологи обнаружили семена этого растения. Так что можно судить, насколько давно начала использоваться эта специя. В кулинарных книгах тмин начал упоминаться с 13…
moyadacha.temaretik.com
Салатное растение рукола — выращивание, полезные свойства, применение в кулинарии
moyadacha.temaretik.com
Салатное растение рукола — выращивание, полезные свойства, применение в кулинарии
moyadacha.temaretik.com
Салатное растение рукола — выращивание, полезные свойства, применение в кулинарии
inetsowet.ru
Кинза – популярное пряное растение, которое выращивают во многих странах. Горьковатый вкус и специфический пряный аромат его листьев используют в кулинарии уже много столетий, а полезные свойства, замеченные еще в Древнем Египте с успехом применяются народными лекарями до настоящего времени.
vk.com
ЖЕНСОВЕТ: кулинария, дом, здоровье
Чтобы остановить начавшийся насморк (ринит), лейте на большой палец то левой, то правой ноги терпимо холодную воду (должна чувствоваться прохлада). Лить по 3 минуты на каждый палец. Справятся с насморком йодные ингаляции. Надо открыть пузырек с йодом и глубоко в течение 30 секунд вдыхать йодовые пары сначала одной, а затем второй ноздрей.
vk.com
Патиссон - польза Патиссон, или иначе, тарельчатая тыква, – травянистое растение семейства тыквенных, подвид обычной тыквы. Плоды этого растения также называют патиссонами, и используют в кулинарии так же, как и кабачки, то есть, жарят, тушат. Плоды этого близкого родственника тыквы и кабачка можно собирать уже на пятый-шестой день созревания. Небольшие тыковки-тарелочки особо хороши, если их срывают молодыми, их мякоть нежная и сочная. Обычно из-за своей красивой формы патиссоны не нарезают…
vk.com
ВОТ ТАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ У всех имеется дома лавровый лист? Это замечательное народное средство, которое может помочь во многом. Как пряность лавровый лист используется в свежем и высушенном виде. Одно из основных преимуществ этого растения в том, что оно достаточно долго хранится и при правильном хранении не теряет своих качеств. Лавр широко используется как в медицине, так и в кулинарии. В лавровом листе содержатся фитонциды, множество микроэлементов и дубильные вещества.…
prokrasotu.info
Курага полезные свойства и противопоказания - Всегда в форме!
Курага — сухофрукт без косточек, получаемый путем высушивания плодов абрикоса. Курага, польза и вред которой являются темой этой статьи, представляет большой интерес не только с точки зрения кулинарии, но даже народной медицины.
mudrost.mirtesen.ru
Полезные свойства семян укропа | Советы Народной Мудрости
Укроп – ароматная трава, чаще всего используется в кулинарии как специя. Сама душистая пряность, как и полезные свойства семян укропа – мощные и обширные. Именно поэтому растение используется в нетрадиционной медицине для лечения многих проблем.
polonsil.ru
Делаем сами гидролат тысячелистника | ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья
Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium) – многолетнее травянистое растение, чаще всего достигает в высоту 20-50 см, обладает своеобразным запахом. Цветет с июня до сентября, начинает плодоносить с августа. Для использования в лечебных целях собирают листья, соцветия, верхушки цветущих растений. В медицине, косметологии, кулинарии применяют отвары, настои, гидролаты, высушенную и перемолотую траву тысячелистни










































