Рецепт булочек с начинкой
sloosh.ru
Слойки с необычной начинкой из яблок и зелени Мягкие слоистые булочки буквально дышат своими пористыми и разбегающимися по кругу слоями, приоткрывая необычную, но гармонично сбалансированную начинку из солоноватых яблок, лука и зелени. Особый способ приготовления слоеного дрожжевого теста облегчает работу и экономит время. С...
kylinarnii-edem.ru
ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ ЖАВОРОНКИ С НАЧИНКОЙ | КУЛИНАРНЫЙ ЭДЕМ У СЕБЯ ДОМА
22 марта Православная Церковь отмечает память сорока Севастийских мучеников — воинов-христиан из города Севастии (территория современной Турции), которые приняли мученическую смерть за веру во Христа. День памяти в народе отмечается выпечкой сорока хлебных жаворонков или колобанов.
Подгруженный файл
Сдобные булочки :
Тесто: 600 гр муки 250 гр тёплого молока 20 гр свежих пекарных дрожжей 90 гр сахара 90 гр мягкого сливочного масла 2 целых яйца экстракт ванили Смесь для смазки: желток и немного молока . В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром. Приготовление опары: 200г муки ( из общего количества) тёплое молоко 1 ч.л сахара дрожжи Всё смешать и оставить на полчаса. В опару добавить остальные ингридиенты и щепотку соли,вымесить.
1.Тесто разделить на 12 частей, подкатать















































