Рецепт хрустящей рыбы с картофелем
cookinglib.ru
Вкуснейшая Рыба в Хрустящем Кляре без яиц. Филе минтая, трески, хека в воздушном кляре. Очень вкусно Рецепт рыбы в кляре:Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 600 грамм Мука 1 стакана или 150 грамм Минеральная газированная вода 250 мл.Разрыхлитель 2 чайных ложекКукурузный крахмал 4 столовые ложкиСоль по вкусуМасло для фритюраРецепт картошки в духовке:Картофель ПаприкаСушеный чеснокСоль...
ok.ru
6 рецептов кляра для рыбы
1. Рыба в сырном кляре
-Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
-филе рыбы – 200 г;
-майонез – 3 ст. ложки;
-яйцо – 4 шт.;
-твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сыр...

