Суп-пюре из зеленого горошка.Нежный, ароматный, немного сладковатый крем-суп из зеленого горошка, думаю, придется по – вкусу многим. Тем более, он не требует много времени на приготовление.
Ингредиенты:
2 небольших картофелин
40-50 гр. корня сельдерея
400 гр. зеленого горошка (свежего или замороженного)
0, 5 средней луковицы
зелень петрушки (по-вкусу)
200 мл. сливок (10%)
соль
сметана
оливковое масло
