Паштет из куриной печени с грибами по-домашнему \ А для этого нам потребуется:
-куриная печень -500 гр
-грибы (ну, конечно, лучше свежие или замороженные, но можно и сушеные)- 300гр
-лук репчатый- 1 большая луковица
масло для обжарки печени и грибов
масло сливочное- 30-40 гр
сливки жирные- 100 гр
чеснок - зубок
перец молотый-0,5 ч.л.
перец горький- половинка стручка (по желанию)
соль - по вкусу
лавровый лист- один
Приступаем:
![сообщение Рецепты_домохозяек : Куриная печень с грибами в сметанном соусе (13:07 22-02-2015) [2009145/354300328] - b_v_g_12_12@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fae6%2Fbd%2F2b4d66ae3f08c62445e0286ee18.jpg)
