Рулет из куриной грудки с грибами РЕЦЕПТ: куриную грудку разрезать вдоль и отбить в тонкий пласт, смазать майонезом и поставить в холодильник минут на 40. Мелко нарезать зелень петрушки, вареное яйцо, тертый сыр и обжаренные грибочки, посолить и поперчить, добавить майонез. Начинку выложить на куриный пласт и свернуть рулетом. Обжарить на раскаленном растительном масле до румяной корочки, переложить в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20. Лук, морковь и грибы нареза
