Gärtner-Schnitzel - Kochen und Rezepte ZUTATENFür das Fleisch:600 gSchweine-SchinkenschnitzelSalzPfeffer, gemahlenGrillgewürzÖlSchinkenGemüse:1kleine Zwiebel1kleiner Porree100 gMais2Eier1rote Paprikaschote1gelbe PaprikaschotePfefferAußerdem:100 gKäse, gerieben250 mlSchlagsahne1 TLGrillgewürz3KnoblauchzehenPaprikapulver ZUBEREITUNG Die Schweine-Schinkenschnitzel von beiden Seiten klopfen, salzen, pfeffern und mit Grillgewürz würzen. Die Fleischscheiben in eine mit Öl gefett...
