Сегодня мы приготовим знаменитое блюдо украинской кухни – вареники. Они покорили сердца многих людей, этот не хитрый отварной пирожок с начинкой, радует нас часто приятным вкусом. Начинки у вареников бывают двух видов – солёные и сладкие. К солёным относятся – грибы, ливер, капуста, печень и ещё много других, а мы приготовим сладкие вареники со сливами. Тесто для вареников готовится просто и быстро, сливы мы берём сорта Венгерка, они отлично отходят от кости, крупные, сочные, ароматные.
