Рулька в духовке
yandex.ru
Запеченная свиная рулька по-немецки затимит все! Объеденье! Отличный рецепт свиной рульки, которую сначала отвариваем, затем натираем ароматной смесью (тимьян, чеснок, чёрный перец, соль) и запекаем в духовке с пивом. Ингредиенты. рулька свиная, 1 кг. 1 литр пива (темного) 4 зубчика чеснока. 2 ст.л. тимьяна (сушеного) 1 ч.л. переца (молотого) 4 ст.л. соли (крупной) Инструкции. Инструкции. Свиную рульку тщательно промываем и соскабливаем кожу ножом.
sso.passport.yandex.ru
Вепрево Колено (Рулька) в темном пиве, томленое в духовке. | Мангал Тарковского | Дзен
ok.ru
Рулька свиная запеченная в духовке
⠀
Ингредиенты:
⠀
Рулька свиная — 1 шт
Горчица
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Приправы
⠀
Приготовление:
⠀
Обмазываем рульку горчицей, шпигуем чесноком, солим и перчим. Я обожаю к свинине кориандр в целом виде, но это на любителя.
⠀
Оставляем мариноваться, можно надолго, а можно и на пару часов.
Затем укутываем в фольгу и ставим в духовку.
⠀
Теперь можно расслабиться. Где-то в течение часа рулька будет запекаться в фольге при температуре 170 градусо...
ok.ru
Свиная рулька "Великолепная"
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Ее отваривают в воде или пиве, запекают, сначала отваривают, потом доводят до кондиции в духовке, популярны и более ...