Салат за 20 минут

Овощной салат с хлебом. Время приготовления: 15 минут + 20 минут в холодильнике Количество порций: 4 Вкусный салат из хлеба и овощей, запеченных на гриле. Ингредиенты: Хлеб грубого помола – 1 шт. Помидоры – 400 гр. Красный перец – 300 гр. Красный репчатый лук – 1 шт. Кабачки – 300 гр. Чеснок – 2 зубчика Петрушка, базилик – по 3 веточки Соленые каперсы – 3 ст.л. Чёрные оливки без косточки – 5-7 шт. Винный уксус – ¼ чашки Оливковое масло – 1/3 чашки Соль, перец по вкусу

Салат из капусты. Время приготовление: 20 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Белокочанная капуста — 250 гр. Репчатый лук — 1 шт. (среднего размера) Зеленый перец — ½ шт. Красный перец — ½ шт. Морковь — 1 шт. (среднего размера) Белый виноград без косточек — 5 шт. Петрушка — 3 веточки Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Салат из жареного перца. Время приготовления: 20 минут + 30 минут в холодильнике Количество порций: 4 Ингредиенты: Перец болгарский – 4 шт. Чеснок – 3 зубчика Петрушка – 2 веточки Уксус 9% — 1 ½ чайной ложки Растительное масло Соль по вкусу

Салат с яблоком и овощами. Свежий и легкий салат из овощей и яблока. Время приготовления: 20 минут + 3 часа в холодильнике Количество порций: 4 Ингредиенты: Свёкла – 1 шт. Морковь – 3 шт. Яблоко – 1 шт. (большого размера) Побеги гороха – 120 гр. Петрушка – 3 веточки Жареные очищенные семена подсолнуха – 3 столовые ложки Апельсин – ½ шт. Лимон – 1 шт. Оливковое масло – ½ чашки Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Куриный салат с помидорами и огурцами. Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Куриное мясо – 250 гр. Сыр полутвердых сортов – 100 гр. Помидоры – 2 шт. Соленый огурец – 1 шт. Яйца куриные – 2 шт. Каперсы – 1 столовая ложка Консервированные грибы – 20 гр. Майонез по вкусу Соль, перец чёрный молотый по вкусу