Секреты вкусного жаркого
ok.ru
СЕКРЕТ ЖАРКИ РЫБЫ !!! **Для подлещика, леща, краснопёрки, воблы и других -которые имеют мелкие кости. *Чистим, моем, режем брюшко, убирая внутренности. И почаще делаем надрезы с 2-х сторон, не разрезая позвоночник. В брюшко кладем: лук п/кольцами и лавр/лист 1шт. *Обвалять в муке, и жарим на небольшом огне. *Очень вкусно, и кости прожариваются. Кушаем рыбку, прожёвываем, костей не замечая!
vk.com
Секреты приготовления жареной рыбы. Пожарить рыбу — это целое искусство. У настоящих кулинаров есть особые секреты приготовления жареной рыбы, которые делаю блюда не только полезными, но и несказанно вкусными. В статье вы найдете не только советы, но и оригинальные рецепты приготовления рыбы Этап первый — разморозка Усвоим первое правило: приготовление жареной рыбы — занятие не для любителей все сделать по-быстрячку. И начинается оно за несколько часов до основного процесса — жарки. Ведь перед…











