Сливочное масло в рецептах

Шоколадные эклеры Ингредиенты:Крупные яйца — 4 шт.Вода — 250 мл Масло сливочное — 125 г Шоколад — 28 г Мука — 200 г Соль — 1 щепоткаДля начинки:Сливки для взбивания — 1 стак.Для глазури:Белый шоколад или белая глазурь — 50...

​Очень шоколадный брауни Бомбический рецепт для всех любителей шоколада! Сохрани в копилку!Ингредиенты: Тёмный шоколад — 350 г Сливочное масло — 230 г Коричневый сахар — 350 г Яйца — 4 шт. Желтки — 2 шт. Мука — 160 г Какао — 5-6 ст....

​Самса Ингредиенты:Вода — 1 стак.Мука — 700 г Масло сливочное — 100 г Говядина — 500 г Лук репчатый — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зира (кумин) — по...

​Пшенная каша с тыквой и курагой Горячая ароматная каша — это всегда здорово! А с тыквой и курагой получается невероятно вкусно и сытно!Ингредиенты:Пшено — 60 г Молоко — 100 мл Курага — 40 г Тыква — 50 г Масло сливочное — 20 г Сахарная пудра — 2...

​Пирог с творогом Ингредиенты:Мука — 2 стак.Масло сливочное — 180 г Яйца — 3 шт. Сахар — 170 г Сметана — 1 ст. л. Соль — 3 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Творог — 400 гПриготовление:1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и...

​Кекс с корицей и белым шоколадом Ингредиенты:Масло сливочное — 115 гМасло сливочное — для смазывания формы Сахар — 150 г Сахар коричневый — 50 г Яйцо куриное — 2 шт. Густой натуральный йогурт или нежирная сметана — 120 г Мука — 200 г  Мука...

​Карамельный торт Ингредиенты:Сахар — 1,5 стак.Сливки — 250 мл Масло сливочное — 50 г Творог — 500 г Сметана густая — 200 мл Желатин — 30 г Изюм — 4 ст. л. Семечки — 4 ст. л. Хлопья кукурузные — 70 г Соль —...

​Быстрые печеньки с кокосом Ингредиенты:Мука рисовая — 135 гСахар — 75 г Кокосовая стружка — 30 г Масло сливочное — 75 г Сода — 4 г Яйцо — 1 шт.Приготовление:1. Муку смешать с сахаром, содой и кокосовой стружкой. Добавить размягченное сливочное масло и яйцо....

​Каннеллони с фаршем под соусом бешамель Ингредиенты:Каннеллони — 6 шт.Фарш свиной — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 250 г Чеснок — 2 зубчика Помидоры протертые — 3 ст. л. Сыр твердый — 75 г Мука — 20 г Масло сливочное — 20 г Молоко...

​Печенье «Лимонные дольки» Ингредиенты:Тесто: Сахар — 3 ст. л. Мука — 200 г Сливочное масло — 100 г Амаретто — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Ледяная вода — 4 ст. л.Сироп: Вода — 100 мл Сахар — 3 ст. л. Лимон — 2...

​Печенье «Снежок» Печенье «Снежок» по вкусу получается похожим на овсяное, также оно довольно хрустящее и рассыпчатое. Для приготовления данного вида печенья используется сливочное масло, манка, сода и мука. Однако, сливочное масло можно заменить маргарином, а соду – разрыхлителем. Для того, чтобы...

​Пончики в глазури Ингредиенты:Растопленное сливочное масло — 30 гТеплое молоко — 3,5 стакана Свежие дрожжи — 50 г Сахар — 150 г Ванильный порошок — 90 г Ванильный экстракт — 1 ст. л. Корица — 1/2 ч. л. Соль — 1 щепотка Яйца...

Блинный торт с шоколадом Ингредиенты: Молоко коровье — 500 млЯйца куриные — 2 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Мука — 1,5–2 ст. Масло сливочное — 2 ст. л. Сода — щепотка Уксус — 1/2 ст. л. Маскарпоне — 500 г Сахарная пудра — 150–160...

Vindy | 🍗 Бомбочки "Жульен" 📝 Ингредиенты: Фарш куриный-800гр Шампиньоны-400гр Лук-1шт Сливки 20%-100мл Сыр-150гр Панировочные сухари Растительное, сливочное масло Специи 200° 20 минут Приятного аппетита! | Дзен

​Баноффи пай Ингредиенты (форма 19 см):Для теста:Мука — 130 г Сливочное масло — 70 г Сахарная пудра — 40 гЖелток — 1 шт. Соль — 1 щепоткаДля карамели (вместо нее можно использовать 350 г вареной сгущенки):Сахар — 200 г Вода — 50 мл Сливочное...

​Торт-суфле Ингредиенты:Шоколад темный — 200 гМука — 50 г Масло сливочное — 120 г Сахар — 300 г Яйцо — 2 шт. Желток яичный — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Вода — 80 г Сливки 33% — 350 г Сливки 10% — 80...

​Самса Ингредиенты:Вода — 1 стак.Мука — 700 г Масло сливочное — 100 г Говядина — 500 г Лук репчатый — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зира (кумин) — по...

Кальмары с луком и морковью Ингредиенты:кальмары — 500 гбольшие луковицы — 2 шт. большая морковь — 1–2 шт. сливочное масло — 100 г растительное масло — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусуПриготовление:1. Нарезать лук полукольцами, морковь натереть...

​Шоколадные кейк-попсы в мультиварке Ингредиенты:Вареная сгущенка — 370 гСливки молочные — 170 г Масло сливочное — 170 г Шоколад горький — 200 г Какао — 60 г Сахар — 200 г Масло растительное — 125 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 1 ч....

Спагетти с курицей в сметанном соусе Ингредиенты:Филе куриное — 500–600 гМакароны — 400 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — опционально Сыр — 100 гДля соуса:Масло сливочное — 50 г Горчица — 1 ст. л. Вино белое — 2 ст....

Шоколадный тарт «Жираф» Ингредиенты (для формы 20 см):Для основы:Печенье — 220 г Масло сливочное — 90 гДля начинки:Шоколад молочный — 180 г Шоколад тёмный — 90 г Молоко — 100 мл Сливки 33% — 100 г Яйцо куриное — 1 шт. Ванилин — по...

Топ-9 лучших рецептов капкейков 1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ - - Ингредиенты: ● 1,5 стакана муки ● 1 стакан сахара ● 1/2 ч.л. соли ● 1/2 ч.л. разрыхлителя ● 1/4 ч.л. пищевой соды ● 100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше) ● 1 яйцо ● 1/4 стакана сметаны (15-20 %) ● 3/4 стакана молока ● 2 ч.л. ванильного сахара - Как приготовить: В кастрюле или глубокой миске венчиком или вилкой смешиваем сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко. Затем добавляем чуть остывшее рас...

​Масляное печенье с джемом Ингредиенты: Масло сливочное — 180 гСахарная пудра — 60 г Мука — 200 г Ванилин — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Яичный белок — 1 шт. Джем (фруктовый) — 50 гПриготовление:1. Масло с сахарной пудрой взбить до кремового...

Суп со сливочным сыром и мидиями Ингредиенты:Мидии — 250 гСливочный сыр — 120 г Картофель — 200 г Морковь — 70 г Лук репчатый — 70 г Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусуПриготовление:1. Картофель очистите и вымойте,...

​Сырное печенье с кетчупом и майонезом Ингредиенты:Мука — 200 гСыр — 120 г Масло сливочное — 100 г Кетчуп — 1,5 ст. л. Майонез — 1,5 ст. л. Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л.Приготовление:1. Берем глубокую емкость и просеиваем в нее пшеничную муку. Затем холодное...

​Курица с яблоками в сливочном соусе Ингредиенты: Курица — 2 кгЛимон — 1 шт.Тимьян — 1 ч. л.Соль — 1 ст. л.Перец — 1 ч. л.Масло сливочное — 60 гЯблоки зеленые — 200 г Яблоки красные — 300 г Сливки молочные (20%) — 350 млМука — 20 гЛук репчатый — 175...

​Фруктово-ягодная пицца Ингредиенты: Пшеничная мука — 250 гРазрыхлитель теста — 0,5 ч. л.Пищевая сода — 0,25 ч. л.Соль — 0,25 ч. л.Сахарный песок — 175 гСливочное масло к. т. — 120 гКуриное яйцо (крупное) — 1 шт.Сливочный сыр к. т. — 250 гСахарная пудра — 60...

​Пирог «Дюшес» Ингредиенты: Мука — 300 г Масло сливочное — 200 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт.Для начинки: Груши — 900 г Сахар тростниковый — 2-3 ст. л.Приготовление:1. Муку просеять. Масло нарезать кусочками. Соединить муку, яйцо, масло, сахар и...

​Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесночком Так просто, и так вкусно!Ингредиенты:Паста — 250 гСливочное масло — 50 гЧеснок — 3 зубчикаПетрушка — 1 пучокЛимон — 1 шт.Соль, перец — по вкусуСыр (опционально) — по вкусуПриготовление:1. Отварите пасту.2. Растопите в сковороде сливочное масло....

​Итальянский жареный картофель Ингредиенты:⠀ Мелкий картофель — 500 г⠀Оливковое масло — 1 ст. л.⠀Чеснок — 2 зубчика⠀Итальянская приправа — 1 ч. л.⠀Соль — по вкусу⠀Паприка — по вкусу⠀Сыр пармезан — 60 г⠀Петрушка — 1 ч. л.⠀Сливочное масло — 60 г⠀Приготовление:⠀1....

Пирожки с куриной печенкой Ингредиенты: 200 г куриной печенки,70 г сыра,1,5 ч ложки сметаны,2 луковицы,соль,3 ст ложки растительного масла,2 ст муки,14 г сухих дрожжей,0,3 ст молока,1 яйцо,2 желтка,100 г сливочного масласоль,сахарПриготовление: Дрожжи размешать в 0,3 ст теплой воды и оставить на 15 минут, пока на...

​Домашние несладкие вафли Ингредиенты:Яйца — 2 шт.Молоко — 100 гСыр плавленый — 70–100 гМасло сливочное — 100 гМука пшеничная — 140 гПерец красный острый — по вкусу Разрыхлитель — 0,75 ч. л.Соль — 1 щепоткаПриготовление:1. Растопите сливочное масло.2. Добавьте...

​Чизкейк с маршмэллоу Ингредиенты:Песочное печенье — 200 г Сливочное масло (растопленное) — 50 гСахарный песок — 2 ст. л.Шоколад — 200 г Сливки — 50 гМаршмэллоу — 1 горсть Крем-чиз — 250 гВанилин — на кончике ножаПриготовление:1. Измельчите печенье...

Домашняя курочка KFC в духовке Ингредиенты: ⦁ 8 куриных голеней или бедер ⦁ 1 стакан пахты ⦁ 1 ½ стакана пшеничной муки ⦁ 1 ч. л. паприки ⦁ 1 ч. л. чесночного порошка ⦁ 1 ч. л. лукового порошка ⦁ ½ ч. л. сушеного тимьяна ⦁ ½ ч. л. сушеного базилика ⦁ 1 ч. л. соли ⦁ ½ ч. л. черного перца ⦁ ¼ ч. л. кайенского перца (по желанию) ⦁ Оливковое масло в спрее или растопленное сливочное масло

Нашла идеальный рецепт рыбных котлет: теперь они всегда получаются сочными и нежными! Рецепт:Рыбные котлеты (12шт)500 г рыбного филе (минтай, судак, треска, хек, щука)1 небольшой репчатый лук100 г белого хлеба или батона100 мл молока2 ст.л. сливочного масла (40 г)1 ч.л. соли (или по вкусу)чёрный молотый перецпанировочные сухари и масло для жарки

Картофельный чаудер Ингредиенты: 500 г картофеля,1 луковица,1 кочан сельдерея,600 мл сливок жирностью 20%,100 г сыра чеддер,4 ст ложки сливочного масла,2 ст ложки муки,1 ст ложка дижонской горчицы,1 ч ложка вустерского соуса,соль,перецПриготовление: Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель и сельдерей....

Мама научила готовить. За копейки в 2 раза вкуснее, чем простое печенье Один из самых простых, удачных и вкусных рецептов печенья, для приготовления которых используется самый элементарный набор продуктов. За счет кефира и сливочного масла, печенье просто тает во рту. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйцо, 1 шт; сахар, 50 г; ванилин, 0.5 ч.л или по вкусу; кефир или сметана, 150 г; масло сливочное, 100 г; […]

​Творожные рогалики Ингредиенты:Мука — 100 гТворог (сухой) —100 гМасло сливочное (холодное) — 100 гЯичный желток — 1 шт.Соль — 1 щепоткаСахар — 1 ст. л.Приготовление:1. Муку посыпать щепоткой соли, добавить кубики холодного сливочного масла, творог. Порубить быстро в...

​Яблочные тарталетки Ингредиенты:Мука — 180 гМасло сливочное — 100 гСахар — 100 гСметана — 250 гЯйцо — 1 шт.Яблоки — 2 шт.Приготовление:1. Перетереть муку и масло. Добавить пару ложек холодной воды, соль на кончике ножа и замесить тесто. Тесто распределить по формочкам....

​Тарт-татен с персиками Ингредиенты:Масло сливочное — 110 гМасло сливочное — 30 гСахар — 70 гСахар — 2 ст. л.Мука — 230 гЯйцо куриное — 1 шт. Персики — 5–6 шт.Приготовление: 1. Для теста: в муку порубить холодное сливочное масло (110 г) и всыпать сахар (70 г)....

Пончики Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть - инжировое повидло, свежая малина, перетертая с сахаром и заварной крем.Ингредиенты:Молоко - 500 мл.Яйца - 2 шт Масло сливочное или маргарин - 125 г Сахар - 2 ст. л. + 1 ч. л.  Соль -1,5 ч....

​Торт «Черный лес» Ингредиенты:Сливочное масло — 185 гШоколад 70% — 150 гМолоко — 125 млМука — 175 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Сахар коричневый — 375 гКакао — 1 ст. л.Яйца — 3 шт.Кефир —75 млНачинка:Сливки 33% — 700 млКирш (по желанию) — 2 ст....

​Шоколадно-вишневый кекс Ингредиенты (на форму диаметром 30 см): Вишня — 500 гМука — 250 гСахар — 250 гРастопленное сливочное масло — 240 гЯйца — 6 шт.Мелко нарубленный шоколад — 150 гКакао-порошок — 5 ст. л.Кукурузный крахмал — 2 ст. л.Разрыхлитель — 3 ч....

​Вареники с творогом Ингредиенты:Мука — 400 гВода — 250 гСоль для теста — 2 гСоль для начинки — 5 гМасло подсолнечное — 5 гТворог (до 9%) — 600 гЯичный желток — 2 шт.Масло сливочное (размягченное) — 50 гСахар — 35 гПриготовление:1. В воду добавить соль и...

Ореховые бутерброды с киви Ингредиенты:Нарезной батон – 1 штПлавленый сыр – 150 грСливочное масло – 50 грГрецкие орехи – 1 стаканЧеснок – 3 зубчикаЙогурт – 100 грКиви – 3 шт Приготовление: Холодное сливочное масло натереть на терке.Добавить плавленый сыр и пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешать. Затем...

Свиные рулетики с грушей и миндалем Ингредиенты:Мякоть свинины – 700 грГруши – 2 штМиндаль – 50 грТвердый сыр – 100 грОливковое масло, сливочное масло – по 2 ст.л.Соль – по вкусуЧерный молотый перец Приготовление: Мясо режем тонкими ломтиками. Слегка отбиваем. Солим, перчим.Груши моем, чистим, натираем на мелкой терке....

​Кунжутное печенье Ингредиенты: 70 г муки60 г сливочного масла120 г сахара1 яйцо1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока160 г семян кунжута1/2 ч. л. разрыхлителя1/2 ч. л. солиПриготовление: Смешать муку, разрыхлитель и соль.Взбить размягченное масло с...

​Сырное печенье с кетчупом и майонезом Ингредиенты: Мука — 200 гСыр — 120 гМасло сливочное — 100 гКетчуп — 1,5 ст. л.Майонез — 1,5 ст. л.Яйцо — 1 шт.Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Берем глубокую емкость и просеиваем в нее пшеничную муку. Затем холодное сливочное масло...

​Слоеные булочки с сыром Ингредиенты: Тесто слоеное — 250 гСыр адыгейский — 200 гЭстрагон (сушеный) — 1 ст. л.Масло сливочное — 1 ст. л.Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Тесто разрезать на 4 части, раскатать. Сыр натереть на крупной терке, добавить эстрагон и...

​Открытый рыбный пирог Ингредиенты:Минтай — 2 шт.Сметана (20%) — 130 млМука — 1 стак.Масло сливочное — 60 гМорковь — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Рис — 45 гСыр — 50 гЯйцо — 1 шт.Соль — по вкусуПерец — по вкусуМасло растительное — 2 ст....

Настоящий Киевский торт Представляем вашему вниманию рецепт самого популярного фабричного торта. При этом он очень легко готовится и безумно вкусным получается. Нужные ингредиенты Для песочного теста 2 желтка 180 гр сахарного песка 150 гр сливочного масла 1 пакетик разрыхлителя 500 гр муки 2 столовые ложки сметаны Для безе 4-6 белков 200 гр орехов (грецкие или лесные) 1 столовая […]

​Яблочно-ореховый пирог Ингредиенты:Мука — 120 гОрехи измельченные — 30 гСахар — 150 гЯйца — 2 шт.Масло сливочное — 80 гЯблоки — 2 шт.Вода — 80 гРазрыхлитель — 10 гСахарная пудра — 1 ст. л.Миндальная мука — по вкусуПриготовление:1. Яйца взбить с...

​Запечённый говяжий стейк с чесноком и грибами Ингредиенты:⠀ Говяжий стейк — 500 г⠀Шампиньоны — 250 г⠀Сливочное масло — 180 г⠀Базилик — ½ ч. л.⠀Петрушка сушёная — ½ ч. л.⠀Тимьян — ½ ч. л.⠀Чеснок сухой — 3 ч. л.⠀Соль — по вкусу⠀Перец — по вкусу⠀Петрушка свежая — для...

​Сочники с творогом Ингредиенты:Мука — 320 гМука (для начинки) — 1 ст. л.Сахар — 120 гСахар (для начинки) — 2 ст. л.Сметана — 5 ст. л.Яйца — 2 шт.Масло сливочное к. т. — 50 гВанилин — 2 ч. л.Соль — 1 щепоткаСода (на кончике ножа) — 1 гТворог (5-9%)...

Кекс с красными апельсинами Ингредиенты:Сахар — 100 гЯйца — 2 шт.Апельсин — 1 шт.Сливочное масло — 50 г Оливковое масло extra virgin — 70 млМука — 110 гРазрыхлитель — 4 гПриготовление:1. С апельсина снять цедру и перетереть с сахаром, накрыть пленкой и оставить на 1...

Сметанный пирог с тертыми яблоками Ингредиенты:Сливочное масло – 50 грРазрыхлитель – 1 ст.л.Сметана – 100 грЯйца – 2 штМука – 150 грСахар – 100 грЯблоко – 2 шт Приготовление: В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать.В другую миску вбить яйца, положить сахар и взбить миксером в пену.Добавить растопленное...

​Печенье «Кофейные зерна» Ингредиенты: 4 ст. л. молока5 ст. л. растворимого кофе200 г сливочного масла200 мл сливок (30%)250 г сахара3 ст. л. какао650 г мукиПриготовление: Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.Из...

Сметанный торт Ингредиенты:Сметана — 400 гСахар — 100 гМасло сливочное — 200 гМука пшеничная — 300 гРазрыхлитель теста — 1 пакетикДля крема:Сметана — 500 гСахар — 100 гШоколад — для украшенияПриготовление:1. Заранее выньте масло из холодильника, чтобы оно...

Манник с маком в мультиварке Ингредиенты:Манка – 1 стаканКефир – 1 стаканЯйца – 2 штСливочное масло – 100 грМука – 1 стаканРазрыхлитель – 1 ч.л.Мак – 40 грСахар – 150 грСахарная пудра Приготовление: Мак и манку залить кефиром.Яйца растереть с сахаром.Сливочное масло растопить и добавить к яйцам, перемешать.Насыпать...

Сырное суфле Ингредиенты:Твердый сыр – 200 грМолоко – 250 млЯйца – 6 штМука – 100грСливочное масло – 100 гр Приготовление: На сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета.Влейте молоко и варите 2 минуты, выключите огонь.Отделите белки от желтков. Белки взбейте в...