Сливочное масло в рецептах

Манник с яблоком Ингредиенты: манная крупа — 150 г блинная мука — 180 г сливочное масло — 20 г молоко 3,2% — 200 мл сахарный песок — 190 г яйца куриные — 2 шт. яблоки — 1 шт. растительное масло — по вкусу Способ приготовления: 1. В глубокую емкость насыпать манную крупу и залить ее теплым молоком (комнатной температуры). Оставить манную крупу набухать около 30 минут. 2. Затем к набухшей манной крупе добавить куриные яйца, сахарный песок, размягченное при комнатной темпе...

​Омлет в духовке Ингредиенты: Яйца — 6 шт.Молоко — 300 мл Соль — по вкусу Масло сливочное — 10 гПриготовление:1. Яйца разбить в глубокую миску. Влить молоко в яйца, добавить соль по вкусу. Аккуратно размешать вилкой до однородной массы. Взбивать смесь не нужно. 2....

​Ореховые рогалики Ингредиенты:Творог 5–9 % — 150 гСметана 15–20% — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное холодное — 200 гМука — 250–300 гДля начинки:Орехи (фундук обязательно жарим и очищаем от кожуры) — 100 г Корица...

​Торт из печенья и творога Ингредиенты: печенье – 24 штуки молоко – 2/3 стакана творог – 250 г. сметана – 4 ст.л. сахар – 3-4 ст.л. в зависимости от сладости печенья сливочное масло – 2-3 ст.л. цедра лимона – 2 ч.л. клубника (свежая или из компота)Приготовление: 1. Для...

​Суп с сырными клецками Ингредиенты: сыр твердый – 100 г. мука – 0.5 стакана картофель – 5 шт. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. яйцо – 1 шт. масло сливочное – 1 ст.л. вода – 2 л. сольперецПриготовление: 1. Сыр натираем на терку. 2. Помещаем сыр в миску, добавим...

Потрясающий и необычный медовик Ингредиенты (на форму диаметром 16 см):Яйцо — 45 гСахар — 100 г Мед — 50 г Масло сливочное — 35 г Сода — 4 г Мука — 220 г Мак — 10 г или большеДля крема:Сметана 20% — 800 г Сахар — 100–150...

​Банановые маффины с шоколадом Обалденные кексики! Сохрани, чтобы не забыть испечь! Ингредиенты:Мука пшеничная — 0,5 стак. Бананы — 2 шт. Сахар тростниковый — 0,25 стак. Сахар белый мелкий — 0,25 стак. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Разрыхлитель...

​Омлет в духовке Ингредиенты: Яйца — 6 шт.Молоко — 300 мл Соль — по вкусу Масло сливочное — 10 гПриготовление:1. Яйца разбить в глубокую миску. Влить молоко в яйца, добавить соль по вкусу. Аккуратно размешать вилкой до однородной массы. Взбивать смесь не нужно. 2....

​Бутерброды "Божьи коровки" Ингредиенты: Батон нарезной Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга) Масло сливочное Помидоры Маслины без косточек ПетрушкаПриготовление: 1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками. 2. Взять батон, разрезать каждый...

Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком Ингредиенты: 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон 100 г сыра 100 г размягченного сливочного масла 2-3 зубка чеснока зелень петрушки и укропа по вкусуПриготовление: Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко...

Запеканка из творога с яблоками Ингредиенты: сливочное масло - 100 г сахар - 150 г + 2 ст. л. яйца - 4 шт. обезжиренный творог - 600 гманная крупа - 4 ст. л. кислые яблоки - 750 гПриготовление:1. Мягкое сливочное масло растереть со 150 г сахара, по одному добавить желтки, каждый раз перемешивая.2. Затем...

Мясной пирог Ингредиенты:для теста: топленое сливочное масло - 0,5 стакана сметана - 1 стакан яйца - 1 шт. сода - 0,25 ч. л. соль - 0,25 ч. л. мука - 2,5 стаканадля начинки: баранина - 0,5 кг лук - 2 шт. картофель - 2 шт. соль - 1 ч. л. молотый перец - 0,5 ч. л. молотый тмин - 0,5 ч. л. яйца - 1...

Суп-пюре из цветной капусты с чесночно-сырными гренками Ингредиенты:замороженная или свежая цветная капуста - 300 г лук - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 1 зубчик картофель - 2 шт. соль, перец - по вкусу растительное масло - 2-3 ст. л. сливки или сметана - 2 ст. л. сливочное масло - 1/2 ст. л.для гренков: белый хлеб - 4 шт. чеснок - 6-8...

Холодный суп из щавеля с перепелиными яйцами Ингредиенты:картофель - 400 г перепелиные яйца - 12-16 шт.щавель - 150 г стебли лука-порея - 2 шт. жирные сливки - 100 млоливковое масло - 2 ст. л. сливочное масло - по вкусуПриготовление:1. Мелко нарежьте стебли лука-порея (белая часть + 2-3 см зеленой) и потомите в сливочном масле...

Овощной пирог с грибами Ингредиенты:для теста: масло сливочное - 50 г яйца - 1 шт. холодная вода - 3 ст. л. мука - 200 гдля начинки: грибы - 400 г цветная капуста - 400 г помидоры - 2 шт. лук - 100 г соль - по вкусу растительное масло - по вкусудля заливки: сливки - 200 мл яйца - 2 шт. сыр - 50...

Сливочный рис с карамелизованными фруктами Рисовый пудинг – отличное блюдо для ленивого завтрака или сытного полдника. Хотя и на десерт он тоже подойдет, только подайте порции поменьше.Ингредиенты: отваренный рис - 2 стакана сливки - 500 мл яичные желтки - 3 шт. сахар - 100 гдля карамелизованных фруктов: сливочное масло - 80 г...

ГРЕЧЕСКАЯ МУСАКА Ингредиенты: Баклажаны - 2-3 крупных Картофель - 4-5 средних Фарш говяжий (бараний) - 500 гр. Вино красное сухое - 150 мл. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Томатная паста - 1 ст.л. Томаты - 400 гр. Сахар - 1 ч.л. Корица молотая - 1/3 ч.л. Орегано сушеный - 1/2 ч.л. Лавровый лист - 1 шт Масло оливковое или растительное - для жарки Сливочное масло - 1 ч.л. Соль - по вкусу Для соуса Бешамель: Молоко - 500 мл. Масло сливочное - 50 гр. Мука пшен...

Индейка с начинкой из шпината, моцареллы и сливочного сыра  Не знаете, чем удивить гостей? Индейка с начинкой простой и легкий рецепт по приготовлению, с помощью которого никто не останется равнодушным.Состав:Филе индейки — 4 штукиИтальянские травы — 1 столовая ложкаОливковое масло — 2 столовые ложкиШпинат — 250...

Простые кексы   Ингредиенты:  4 яйца  1 стакан сахара  100 гр растопленного сливочного масла   5 столовых ложек сметаны  2 стакана муки  1 пакетик ванильного сахара   2 чайные ложки...

Блинный торт с шоколадом Ингредиенты: Молоко коровье — 500 млЯйца куриные — 2 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Мука — 1,5–2 ст. Масло сливочное — 2 ст. л. Сода — щепотка Уксус — 1/2 ст. л. Маскарпоне — 500 г Сахарная пудра — 150–160...

​Пончики в глазури Ингредиенты:Растопленное сливочное масло — 30 гТеплое молоко — 3,5 стакана Свежие дрожжи — 50 г Сахар — 150 г Ванильный порошок — 90 г Ванильный экстракт — 1 ст. л. Корица — 1/2 ч. л. Соль — 1 щепотка Яйца...

Ванильно-шоколадный пудинг   Ингредиенты: 100 гр. сахара   3 ст.л. муки   3-5 ст.л. какао  2 стакана молока  1 ст.л. сливочного масла  2 ч.л. ванильного сахара    Приготовление: Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь...

Курица, запеченная с грибами и тыквой Ингредиенты:курица - 1,5 кг лук - 2 шт. тыква - 600 г грибы - 600 г сливки 10% - 200 мл растительное масло - 1 ст. л. сливочное масло - 1 ст. л. лавровый лист - 2 шт. можжевельник - 3 шт. соль - по вкусу черный перец - по вкусуПриготовление:1. Курицу разрезать на порционные куски и...

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого! Ингредиенты:Творог – 500 грЯйца – 5 шт.Масло сливочное или маргарин – 50 грИзюм – по вкусуЦедра – с одного лимонаМанка – 1 ст. ложка с горочкойСахар – 100 грСметана – 50 грПриготовление:Желтки отделить от белков, добавить 50 гр сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло,...

Чизкейк в микроволновке за 5 минут Ингредиенты:сливочный сыр - 100 гсахар - 2 ст. л. ванильный экстракт - 3 капли сливочное масло - 1 ст. л.сладкие крекеры - 2 горсти малина - для украшенияПриготовление:1. Сливочное масло растопить. Смазать небольшим количеством масла форму, в которой будет готовиться...

ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКОЙ рецепт | БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЛАВАНДА-ЛИМОН" рецепт Форма для бисквита - 18 смВес торта - 2 200г________________________ТЕСТО:Яйца (С0) — 6 штСахар — 180 гМука — 140 (+-10г)Сливочное масло 82,5% (растопленное)— 100 гЛаванда (сушеная) — 1 ч.лСухой натуральный краситель "Черная морковь" — 25...

Заварной рулет | Больше рецептов в группе Десертомания Ингредиенты:Заварной Крем:Яйца - 2 шт.Сахар - 100 г.Молоко - 400 г.Крахмал кукурузный - 30 г.Ванилин Сливочное масло - 50 г.Тесто:Сливочное масло - 80 г.Вода - 150 г.Соль - 1 г.Сахар - 3 г.Мука - 100 г.Яйца - 3 шт.( может понадобится больше или меньше яиц, зависит от размера яиц)Размер...

Вот так я готовою вишневый пирог. Простой рецепт. Форма D=32 cm1. Мука - 270 г. 2. Соль - 0,5 ч.л (без горки) 3. Масло сливочное 120 г. 4. Ледяная вода - 85 г. 5. Водка - 20 г. ***************************** Начинка **************************** 9. Сливки 20% - 350 г. 10. Желтки - 80-100 г. 11. Сахар - 90 г. 12. Кукурузный крахмал - 20 г....

Торт Птичье Молоко. Знаменитый рецепт Суфле, которое тает во рту! Вам понадобится:Корж:Масло сливочное – 200грСахар – 135грЯйца – 65грВода – 65грМука в/с –365грМасло с сахаром пробить, постепенно добавить яйца с водой, в конце добавить муку. Отпекаем при 220С 6-8 минутМасляный крем: Масло сливочное 290Сгущённое молоко 165Ванилин 1Все продукты комнатной...

Торт "Муравейник" Ингредиенты: тесто: 200 г сметаны (20%) 200 г сливочного масла 100 г сахара 400-500 г муки 2 ч. ложки разрыхлителя крем: 1 банка вареной сгущенки (380 г) 200 г сливочного масла грецкие орехи (по вкусу, на мой взгляд, чем больше, тем...