koolinar.ru
25.05.2026, 7:12:37
Венские вафли Рецепт венских вафель: мука пшеничная, яйца куриные, сахар-песок, сливочное масло, молоко, разрыхлитель теста и ванильный сахар для идеальной выпечки. Подробнее
Венские вафли
Ингридиенты
- мука пшеничная - 2 ст.
- сахар-песок - ¾ ст.
- яйца куриные - 3 шт.
- масло сливочное - 150 г
- молоко - ½ ст.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию)
Инструкция
- Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растопленное масло и молоко, тщательно перемешайте. Просейте муку вместе с разрыхлителем и ванильным сахаром, постепенно введите в яичную смесь, аккуратно размешивая до однородности. Прогрейте вафельницу и выпекайте вафли до золотистого цвета примерно 2–3 минуты. Подавайте горячими со свежими ягодами, вареньем, медом или шариком мороженого. Приятного аппетита!
Венские вафли
Рецепт венских вафель: мука пшеничная, яйца куриные, сахар-песок, сливочное масло, молоко, разрыхлитель теста и ванильный сахар для идеальной выпечки.
