Рецепты с маслом и молоком
sloosh.ru
Панкейки на молоке Ингредиенты:Мука - 150 гМолоко - 160 млЯйца - 1 штСливочное масло - 30 гСахар - 2 ст.л.Разрыхлитель - 2 ч.л.ВанилинПриготовление:1. Взбить яйцо с сахаром и ванилином в пышную пену.2. Сливочное масло растопить, немного остудить и добавить к яично-сахарной смеси, перемешать. Муку с...
passionforum.ru
Сливочный крем "Пятиминутка" Готовим по рецептам опытных кулинаров!Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Ингредиенты: -...
milda-9.livejournal.com
Кулинария>Лучший ПИРОГ в Моем АРСЕНАЛЕ!! РАЗМЕР ФОРМЫ ДИАМЕТР 22-24 СМ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА ЯЙЦА 2 ШТУК САХАР 100 ГРАММ ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 10 ГРАММ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 80 МЛ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 50 ГРАММ МУКА 350 ГРАММ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 8 ГРАММ замесить тесто и 3-ю часть в морозилку ДЛЯ КРЕМА МОЛОКО 400 МЛ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТУК КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 2 СТ.Л. С…
ok.ru
СОХРАНИ 🍰 6 ДЕСЕРТОВ В КРУЖКЕ ЗА 2 МИНУТЫ
Когда хочется сладкого ПРЯМО СЕЙЧАС 😍
✨ Основа: смешай всё в кружке и готовь в микроволновке 1–2 минуты
🍫 1. Шоколадный
мука 4 ст.л, сахар 2 ст.л, какао 2 ст.л, молоко 3 ст.л, масло 2 ст.л
КБЖУ ~320 ккал
🍦 2. Ванильный
мука 4 ст.л, сахар 3 ст.л, молоко 3 ст.л, масло 2 ст.л, ваниль
КБЖУ ~330 ккал
❤️ 3. Красный бархат
мука 4 ст.л, сахар 2 ст.л, какао 1 ч.л, молоко 3 ст.л, масло 2 ст.л
КБЖУ ~310 ккал
🍪 4. Орео
мука 4 ст.л, саха...
sloosh.ru
Паста «Альфредо» с курицей, беконом и брокколи Ингредиенты:
Приготовленная и нарезанная курица — 1,5 стак.Оливковое масло — 1,5 ст. л.Измельченный чеснок — 0,5 ст. л.Мука — 3 ст. л.Куриный бульон — 1 стак.Молоко 1% — 2,5 стак.Сливочный сыр к. т. с пониженным содержанием жира — 55 гСвежий...
sloosh.ru
Бисквитный рулет Рецепт рулета из бисквитного теста достаточно универсален. Ароматная выпечка прекрасно сочетается с разнообразными начинками. Это могут быть фрукты, крем из взбитых сливок или сгущенного молока со сливочным маслом, различные орешки. Даже без дополнений в классическом исполнении десерт...
ok.ru
Маковое печенье
Ингредиенты:
Мука — 140 г
Сливочное масло — 140 г
Сахарная пудра — 50 г
Измельченный миндаль — 50 г
Соль
Маковая начинка:
Молоко — 350 мл
Сахар — 100 г
Манная крупа — 50 г
Измельченный мак — 200 г
Соль
Цедра ½ лимона
Ром — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Смешать муку, сливочное масло, сахарную пудру, измельченный миндаль и щепотку соли. Замесить тесто. Разделить тесто на две части-шара. Каждый шар завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.
2. Дл...
cookinglib.ru
БОЖЕ, КАК ВКУСНО! Привезла Рецепт из Италии! Пирог за 15 минут + Выпечка! Ингредиенты:Яйцо 1 штука.Сметана 2 столовые ложки.Сахарная пудра 100 грамм.Сливочное масло 125 грамм.Мука 300 грамм.Разрыхлитель 1 чайная ложка.Творог 500 грамм.Яйцо 1 штука.Сахар 1 столовая ложка.Сметана 2 столовые ложки.Яичный желток + молоко 1 чайная ложка.Сахарная пудра.Второй...
ok.ru
Универсальное тесто для выпечки
Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.
Ингредиенты:
500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей 1
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
Приготовление:
Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к н...
ok.ru
Воздушные булочки с изюмом
Ингредиенты:
• Пшеничная мука хлебопекарная — 300 г
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Сухие дрожжи — 8 г
• Молоко — 100 мл
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Куриное яйцо — 2 шт.
• Изюм — 100 г
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Налейте в сотейник молоко. Поставьте его на огонь и слегка подогрейте. Молоко должно стать теплым, но не горячим. Затем снимите сотейник с огня, добавьте дрожжи и сливочное масло. Перемешайте ингредиенты до однородности.
2. Смешайте в ...
cookinglib.ru
Вкусный пирог с капустой в духовке!Быстрый простой рецепт пирога к чаю!Несладкая выпечка! ИнгредиентыДля тестоТеплое молоко 400 млТеплое вода 180 млСоль 1 ч.л/Сахар 1 ст.лРастителное масло 50 млЯйцо 2 шт/Дрожжи 1 ст.лМука 700 -750 гДля начинкиРастительное масло 50 млЛук репчатый 2 шт.Соль 1 ч.л/Марков 2 штЧерный перец по вкусуКапуста 500 гФарш (говядина) 200 гЗелень по вкусу
ok.ru
Шоколадный сметанник без выпечки
----------------------------------------------------
Ингредиенты:
Основа:
Печенье - 300 гр
Сливочное масло - 100 гр
Какао - 50 гр
Молоко по необходимости
Крем:
Сметана - 400 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 100 гр
Кукурузный крахмал - 50 гр
Ванилин - 2 гр
Приготовление:
Масло должно быть мягким (комнатной температуры). Кукурузный крахмал при желании можно заменить на муку высшего сорта, а вместо ванилина использовать ваниль...
ok.ru
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ «КОРОВКА» – делать просто, на вкус ещё лучше
Способ приготовления:
- Сахар и молоко (пропорция: 3 к 1) смешать на сковороде, если всего взяли по стакану добавить столовую ложку с верхом сливочного масла. Сковороду брать глубокую - на случай «убегания» продукта, и толстостенную - чтобы сахар не горел. Огонь после закипания - минимальный.
Когда сахар размешали и он растворится можно отойти от сковороды и раз в 10-15 минут подходить помешивать. Примерно ...
cookinglib.ru
Куриные котлеты - улетают, как семечки. Простой рецепт сочных котлет. Ингредиенты:➊ Куриное филе - 1 кг➋ Лук - 200 г➌ Батон - 1/2➍ Молоко - 200 мл➎ Чеснок - 2 зуб.➏ Сливочное масло - 20-25 г➐ Крахмал - 1 ст.л.➑ Кинза - 15 г➒ Петрушка - 15 г❿ Кориандр - 1/2 ч.л.➊➊ Острый перец - 1 ч.л.➊➋ Черный перец - 1/2 ч.л.➊➌ Соль➊➍ Растительное масло
ok.ru
Без ложной скромности, в этом году мои дрожжевые куличи идеальные! Делюсь рецептом теста. Его, конечно же, можно не только для куличей использовать
Заварная основа:
130 гр молока
25 гр муки
Опара:
80 гр молока
8 гр дрожжей (сухих)
2 ч л сахара
+Заварная основа
Тесто:
3 яйца
3 желтка
150 гр сахара
Пакетик ванильного сахара
150 гр сливочного масла
Щепотка соли
Мука 600-700 гр
+Опара
Готовим заварную основу: муку смешиваем с молоком и увариваем на маленьком огне до кремов...
ourcosyhome.mirtesen.ru
Кулинария>Вкуснейший пирог! - Наш уютный дом - Медиаплатформа МирТесен Вкуснейший пирог Приготовление: Подогреваем молоко до 38 градусов. Выливаем молоко в отдельную миску и разбиваем яйца. Высыпаем 2 ст. л. сахара, соль, ванильный сахар и 120 г. сливочного масло. Перемешиваем ингредиенты и кладем в смесь дрожжи, смешиваем. В смесь высыпаем муку и формируем тесто. - 15 апреля - 43966644350 - Медиаплатформа МирТесен
cookinglib.ru
Пирог _Сенаторский_ Родным нравится больше чем торт, а готовится проще не придумаешь! Рецепт:Для теста:Молоко – 150 млСахар – 50 гр (+1 ст.л. в опару)Дрожжи «Haas» - 7 грВанилин «Haas» - 1 пачкаСливочное масло – 40 гЯйца – 1 штМука – 300 гСоль – 1/3ч.л.Для начинки:Сахар – 3ст.л.Корица - 8-12 грДля крема:творожный сыр -120гр.сливочное масло -30 гр.сахарная пудра «Haas» – 2...
sloosh.ru
Картофельная запеканка Ингредиенты:Картофель - 400 гСливочное масло - 50 гЖидкие сливки или молоко - 100 млМясной фарш - 300 гЛуковица - 1 штМорковь - 1 штЗубок чеснока - 1 штКартофельная запеканкаИнгредиенты:Картофель - 400 гСливочное масло - 50 гЖидкие сливки или молоко - 100 млМясной фарш - 300 гЛуковица - 1...
cookinglib.ru
Дайте Медаль тому, кто придумал этот рецепт! Это что-то новое! Мало кто знает этот секрет! ИнгредиентыТеплое молоко 250 млСахар 50 гРастителное масло 80 гДрожжи 1 ст.лМука 480 - 500 гДля начинкаТворог 400 гСахар 50 гКукурузный крахмал 2 ст.лЯичный белок 1 штВанилинДля посыпки:Мука 40 гСахар 2 ст. л.Сливочное масло 20 г
ok.ru
Котлеты из свинины по-датски
30 мин 4 порции
Ингредиенты:
- 250 г фарша из свинины;
- 60 г лука;
- 8 крекеров с луком;
- 40 мл молока;
- 1 яйцо;
- соль, перец, мускатный орех, растительное масло.
Приготовление:
1. Охлажденный фарш из свинины – много мяса, немножко сала. Фарш готовлю сама из лопатки или тазобедренной части.
2. К фаршу добавляем мелко нарезанный лук.
3. Соленые крекеры с луком толчем в крошку. Вес одного крекера 4-6 г, понадобится примерно...





































