Слои теста и крема
cookinglib.ru
Мы в восторге! Торт с заварным кремом эклер! Такой вкусный, что сложно остановиться на одном кусочке Ингредиенты:Тесто на 2 противня, размер коржа в сыром виде 30х35см:Молоко: 125млВода: 125 млСливочное масло: 125гСоль: ¼ ч.лМука: 195гЯйца СВ: 5,5 шт +/- (у всех будет по-разному)190С 25минКрем (хватит на 3 и на 4 слоя):Молоко: 500млСахар: 100г (получится мало сладкий торт)Мука: 45гЯйца:...
souspark.ru
И торта не надо. Яблочный пирог с заварным кремом: готовится не сложно, а получается невероятно вкусным! Яблочный пирог с заварным кремом – это десерт, где правильно подобранное тесто, приятно пахнущие яблоки и нежный крем вместе создают баланс вкуса и консистенции. В сравнении с обычной шарлоткой, этот пирог обычно более мягкий и выглядит лучше из-за слоя заварного крема, который добавляет изысканности. Упоминания о яблочных пирогах можно найти еще в средневековой Европе. Первые […]
ok.ru
БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ !!! **Мука 1кг, сахар 500г, разрыхлитель 1уп, ванилин -смешай. *В другую емкость: кефир подогретый 1л, раст/масло 300мл, и введи тесто -смешай. *В смаз/форму, присыпав мукой выложи тесто. *В духовку на 30мин, не открывая. *Этот бисквит - для торта. *Крем: вар/сгущенка и слив/масло 1:1 -взбей миксером. *Промажь слои бисквита, украсив жареными орехами. *Торт готов на успех!
ok.ru
МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА !!! **Тесто: слив/хол/масло 200г, прос/мука 330г, разрыхлитель 1ч/л или сода/уксус, соль -руби в крошку ножом; сметана 200г -вымеси руками, но недолго! *В плёнку, и в холод на 40мин. *Тесто на части, в пласты - на 15полос, 18х6см. В трубочку - конс/вишня 600г или др. *В духовку на 25мин. *Крем: 25% сметана 500г, сахар 200г, ванилин -взбей. *Слои: 5шт и крем; 4шт, крем, закончив 1шт. *Декор: крем, шок/кокос/стружка. Стоит 3ч, ив холод на 5ч.
ok.ru
ПОЛЕНО - ТОРТ СЛОЕНЫЙ !!! **Тесто бездрож/слоёное 500г -на полоски в 1-2см, и в духовку до румяности. Остуди, и 3-4шт оставь для декора. *Крем в миксере: слив/масло мягкое 300г -взбей, сгущ/молоко 250мл -взбей, коньяк 1-2ст/л -взбей. *На стол: пищ/плёнка -отрезками внахлест, и собери торт, чередуя слои палочек и крема. Затем обмажь торт со всех сторон, заверни туго в пленку, закрути концы. *В холод на ночь. *Декор: 3-4 палочки -в крошку, и обсыпь торт.
vk.com
"Умное пирожное" (Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.) Ингредиенты: (на форму 20х20см) 4 яйца 125 г масла 500 мл теплого молока 115 г муки 150 г сахара 0,5-1 чл ванилина без горки 1 ст л воды Приготовление: 1.…
vk.com
Умное пирожное Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих. Ингредиенты на форму 20х20 см: - 4 яйца - 125 г масла - 500 мл теплого молока - 115 г муки - 150 г сахара - 0,5-1 чл ванилина без горки - 1 ст л воды Приготовление: 1.…
vk.com
Торт - эклер Ингредиенты: Тесто: 115 г несоленого сливочного масла 1 стакан воды 1 стакан муки 4 больших яйца Шоколадный слой: 55 г горького шоколада 2 столовых ложки сливочного масла 1 чайная ложка экстракта ванили 1 стакан сахарной пудры 3 столовых ложки горячей воды Слой крема: 4 стакана молока 225 г размягченного сливочного сыра 2 больших упаковки (по 145 г) растворимого ванильного пуддинга (или 3 маленьких по 95-100 г) Топпинг: 225 г взбитых сливок шоколадный сироп или растопленный…
jaru-varu.ru
Торт блинный (к масленице) | Жарю-Варю . Ингредиенты:
Для теста:
5 яиц,
7 ст. ложки муки,
5 ст. ложек сахара,
500 мл молока,
щепотка соли,
1 пакетик ванильного сахара,
20 мл растительного масла подсолнечного,
Для начинки:
3 яйца
500 грамм творога,
150 грамм сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
Для смазки формы и слоёв:
100 грамм сливочного масла,
Для украшения:
Взбитые сливки или крем,
Черничное или смородиновое варенье
nevozone.com
SEO Некромант ☠ | Торт закусочный овощной с сырным кремом. Растереть дрожжи с сахаром и яйцами, посолить, добавить молоко, масло растопленное, но не горячее, всыпать муку, все хорошо перемешать. Тесто не месить и не выбивать, а поставить на 1 ч в теплое место подойти. Подошедшее тесто брать рукой и раскладывать на глубокой сковороде, покрыв тонким слоем дно и края. Тотчас же поставить в духовку.





