Слоистость
sso.passport.yandex.ru

Правильно, готовим! 🌟 ТАРАЛЛИ ИЗ НЕАПОЛЯ🌟 Знаменитые тараллини или таралли. Любимые сушки итальянских южан. В каждом городе или регионе в таралли добавляют особые ингредиенты. Неаполитанский вариант перец и миндаль. Яркое сочетание вкусов! 👍 Отличная закуска к пиву, вину и даже к чашечке кофе.😍 Основным жиром в тесте является лярд. За счет чего тесто приобретает особую слоистость и становится невероятно…
dzen.ru

Рецепт песочно-слоёного сухого Наполеона. Тест на хрустящесть и слоистость Да-да! Это Наполеон. Но не классический, а особый. Изначально классический Наполеон делали только с заварным кремом. ВОТ ЗДЕСЬ я о нём писала. И я горячо люблю этот торт. Но, как оказалось, многие любят этот торт за хрустящие коржи. А с заварным кремом хруст быстро пропадает, коржи пропитываются. Но есть вариации на тему. И данный Наполеон — одна из них. Этот торт сохраняет нежную ломкость коржей очень дол...
zernograd.com

Турецкий борек с мясом. Перед вами вкуснейшее турецкое блюдо из рода бореков или буреков (или бёреков) – это выпечка из теста юфки или фило. После выпечки тончайшие листы становятся хрустящими, а изделие приобретает слоистость. Турецкий борек с мясом (Turkish Meat Borek), который мы будем готовить сегодня, называют кол борек.
И вот этот самый хруст… пирог или мелкие изделия, пахлава или баклава они сводят с ума не одну сотню лет и сладкоежек и любителей несладкой выпечки в разных концах света.
vk.com

ВЫПЕЧКА НА ЛЮБОЙ ВКУС
РОГАЛИКИ
автор Наталья Шиляева
Вариантов рогаликов, которые я делаю - очень много !!Вот этот считаю одним из лучших .В принципе ,от тех,что я показывала уже, он отличается только разделкой теста, но именно такая разделка даёт пышность и слоистость. Начинки могут быть любыми . У меня сегодня два вида-рогалики с творожной начинкой и лимонной цедрой и вторая начинка- яблочное повидло и клюква .
ТЕСТО
Вода 150 гр
сахар 2,5 ст,ложки
Дрожжи 1 ,5 ч,ложки (...
vk.com

Крымские чебуреки от Елены Калининой
Кто хотя бы раз в жизни пробовал крымские чебуреки, их вкус не забудет никогда. Предлагаю вам рецепт чебуреков, которым со мной поделилась девочка, работающая в Крыму, как раз на их приготовлении. На 100% идентичность я не претендую, но очень советую попробовать! Вкус, корочка, слоистость и сочность начинки - точно крымских чебуреков! Время на приготовление затратить придется, но результат того стоит!
Для приготовления крымских чебурек...
vk.com

ЛУЧШИЕ СТРИЖКИ ДЛЯ РЕДКИХ И ТОНКИХ ВОЛОС
1. Короткое, классическое боб-каре, каре.
Эта шикарная стрижка, длиной до подбородка, надежно маскирует истонченные или редкие волосы. Вы можете добавить длинную челку набок, чтобы скрыть редкие волосы в области линии роста волос. Попробуйте каре со скошенными углами, это все еще каре, но придает эффект более длинных волос.
2. Градуированное каре, стрижки по плечи с текстурой
Добавив слоистость и намеренно выбивающиеся прядки, вы ...
vk.com

ЛУЧШИЕ СТРИЖКИ ДЛЯ РЕДКИХ И ТОНКИХ ВОЛОС
1. Короткое, классическое боб-каре, каре.
Эта шикарная стрижка, длиной до подбородка, надежно маскирует истонченные или редкие волосы. Вы можете добавить длинную челку набок, чтобы скрыть редкие волосы в области линии роста волос. Попробуйте каре со скошенными углами, это все еще каре, но придает эффект более длинных волос.
2. Градуированное каре, стрижки по плечи с текстурой
Добавив слоистость и намеренно выбивающиеся прядки, вы ...
rutxt.ru

Крымские чебуреки - рецепт с фото Кто хотя бы раз в жизни пробовал крымские чебуреки, их вкус не забудет никогда. Предлагаю вам рецепт чебуреков, которым со мной поделилась девочка, работающая в Крыму, как раз на их приготовлении. На 100% идентичность я не претендую, но очень советую попробовать! Вкус, корочка, слоистость и ...
vk.com

Слоеное тесто для "Наполеона"
Два блока - тестяной и масляный.
Метод Пьера Эрме отличается от других тем, что мучной блок упаковывается в масляный и для идеальной слоистости достаточно всего два двойных и один одинарный тур. Такое тесто получается необыкновенно воздушным и нежным, с тончайшими слоями.
Ингредиенты:
Мучной блок:
●185гр. холодной воды
●2 ч.л. соли (я брала меньше)
●1/4 ч.л.уксуса
●420гр. муки (лучше универсальной)
●115гр. несоленого сл.масла (рас...
vk.com

Слоеное тесто для "Наполеона"
Два блока - тестяной и масляный.
Метод Пьера Эрме отличается от других тем, что мучной блок упаковывается в масляный и для идеальной слоистости достаточно всего два двойных и один одинарный тур. Такое тесто получается необыкновенно воздушным и нежным, с тончайшими слоями.
Ингредиенты:
Мучной блок:
Пальчики оближешь!
vk.com

ЛУЧШИЕ СТРИЖКИ ДЛЯ РЕДКИХ И ТОНКИХ ВОЛОС
1. Короткое, классическое боб-каре, каре.
Эта шикарная стрижка, длиной до подбородка, надежно маскирует истонченные или редкие волосы. Вы можете добавить длинную челку набок, чтобы скрыть редкие волосы в области линии роста волос. Попробуйте каре со скошенными углами, это все еще каре, но придает эффект более длинных волос.
2. Градуированное каре, стрижки по плечи с текстурой
Добавив слоистость и намеренно выбивающиеся прядки, вы ...