Соусы к рыбным блюдам
myuspehlife.ru

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ | Журнал "JK" Джей Кей Ингредиенты: Лапша - Фунчоза - 230 г. Кокосовое масло - 1 ст. л. Лук шалот - 2 шт. Креветки - 400-500 г. Рыбный соус - 3/4 стакана Рисовый уксус - 3/4 стакана Имбирь тертый - 2 ст. л. Чили перец - 2 шт. Мед - 2 ст. л. Огурец - 1 шт. Морковь - 2 шт. Арахис измельч. - 1/3 стакана Базилик - 1/3 стакана Кинза нарез. - 1/3 стакана Мята - 1/3 стакана...
Подгруженный файл

Рыбный салат с соусом тартар. Ставим на блюдо стакан, через тёрку слоями вокруг стакана - слой отварного картофеля, слой варёных яиц, майонез, морковь, солёная скумбрия порезанная мелким кубиком, солёный огурец, лук репчатый мелко порезанный, майонез, свекла варёная, майонез, картофель, майонез, зелень. Сверху варёные перепелиные яйца, красная икра. Аккуратно достаём стакан из центра, ставим на его место стакан с соусом тартар. Эффектно?
vashiluybimyeretsepty.ru

БЕСПОДОБНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ (РЫБНЫЕ) В НЕПРИВЫЧНОМ ИСПОЛНЕНИИ
сочные и ароматные баклажанные рулетики с начинкой из рыбного фарша в кислосладком соусе. Благодаря рыбному фаршу блюдо получается легким. Добавление в фарш творога и овощей делает его более нежным, сочным и ароматным. Из этого фарша вы можете приготовить и тефтельки в таком же соусе.
liveinternet.ru

АЙВАР. Это блюдо можно называть как угодно: дип, икра (естественно овощная), намазка, нАмаз, даже соус (только очень густой). Его можно использовать и как закуску, и как самостоятельное блюдо, и как гарнир или дополнение к основному мясному или рыбному блюду. Но в любом случае - это очень вкусно! И при использовании современной техники не так хлопотно, как это было раньше.
vene-ro4ka.livejournal.com

Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе. Блюдо для тех кто любит что нибудь остренькоею