Суп из моркови и картошки

Красный суп - мой фирменный рецепт. Остро-кислый грузинский суп Ингредиенты:Бульон:➊ Мясо - 600 г➋ Лавровые листья - 2 шт.➌ Соль - 3 ч.л.Зажарка:➊ Лук - 150 г➋ Лук-порей - 30 г➌ Морковь - 150 г ➍ Помидоры в собственном соку - 800 г ➎ Аджика - 40 г➏ Томатная паста - 50 г ➐ Чеснок - 10 г➑ Уксус винный - 2 ст.л.➒ Сахар - 1,5 ч.л.❿ Картошка - 400 г➊➊ Рис...

​Морковный крем-суп Ингредиенты:Морковь — 300 г Картошка — 250 г Репчатый лук — 100 г Сливки 20% жирности — 300 мл Сметана — 100 г Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Гренки из белого хлеба — для...

Лёгкий рисовый суп – кулинарный рецепт

Суп с имбирем Ингредиенты: Рис круглый — 125–150 г Морковь свежая — 2 шт. Корневой сельдерей — 2-3 кусочка Черешковый сельдерей — 3–4 шт. Репчатый лук крупных размеров – 1 шт. Лист лавровый — 3–4 шт. Перец черный молотый по вкусу Перец черный горошком — 5–6 горошин Гвоздика — 4–5 шт. Капуста пекинская — 350 г Картошка средних размеров — 300 г Болгарский красный перец — 1 шт. Чеснок очищенный — 2-3 зубчика 15 см лука-порея — 1 шт. Свежий имбирь — 3 см Вода фильтрованная — 2 л Приготовление: 1.…

ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ. Крупа гречневая — 1/3 стакана, шампиньоны — 250 г, луковица — 1 шт, вода — 1,5 литра, картофель — 2 шт., морковь — 1 шт., лист лавровый — 2 шт., укроп сухой — 1 ч. л.Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: Нарезанные мелко лук с грибами обжарить около 10 минут. В кипящую воду (или бульон) положить нарезанную кубиками картошку, морковку, добавить лавровый лист. Всыпать гречневую крупу. Посолить, приправить перцем, добавить укроп.

Капустный суп (щи из свежей капусты) | Жарю-Варю / Ингредиенты: 3 литра воды, 400-500 грамм говядины на кости, 3 средних картошки, Четвертинка капусты, 1 морковь, 1 луковица, 3 консервированных помидора или томат, 50 грамм подсолнечного масла, соль. Первоисточник: https://jaru-varu.ru/recepty/kapustnyj-sup-shhi-iz-svezhej-kapusty.html#ixzz2t87VKcPk

Жидкая картошка с морковью и луком или Густой картофельный суп.