Свежий соус из томатов

Улётный соус к шашлыку — Моя кухня

Запеченные мясные шарики по-итальянски Ингредиенты: 450 г говяжьего фарша 450 г свиного фарша 2 яйца 3/4 стакана чесночных сухариков 1/4 стакана молока 3 столовых ложки лука, прокрученного через мясорубку 1 зубчик чеснока, выдавить 2 столовых ложки свежей петрушки, мелко нарубить 1/2 стакана тертого пармезана соль и молотый перец оливковое масло для соуса: 4 столовых ложки оливкового масла 4 зубчика чеснока, нарубить 1/4 стакана красного вина 800 г томатов в собственном соку 8-10 листьев…

Быстрый гаспачо Отличный летний испанский суп – быстрый и свежий вариант. Ингредиенты (1 порция): 2 средних томата 1 огурец ½ сладкого перца 1-2 зубчика чеснока 2-3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. бальзамического уксуса или соуса Соль, свежемолотый перец по вкусу Приготовление: 1. Складываем нарезанные овощи и чеснок в блендер и измельчаем до однородной консистенции. 2. Добавляем оливковое масло и бальзамический уксус (соус). Солим и перчим по вкусу. Хорошенько перемешиваем в блендере еще раз.…

Томаты запечённые с мёдом и тимьяном Ингредиенты: 300 г томатов черри 25 мл бальзамического уксуса 25 мл оливкового масла 1 ч. л. мёда 1 ч. л. листьев свежего тимьяна 1-2 зубчика чеснока соль морская крупная перец молотый Приготовление: Томаты черри выложить в форму для запекания, добавить раздавленный зубчик чеснока. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом, добавить мед и хорошо размешать. Полить соусом каждый помидор, посыпать листьями тимьяна, крупной солью и перцем. Запекать 30…

Запеченные мясные шарики по-итальянски Ингредиенты: 450 г говяжьего фарша 450 г свиного фарша 2 яйца 3/4 стакана чесночных сухариков 1/4 стакана молока 3 столовых ложки лука, прокрученного через мясорубку 1 зубчик чеснока, выдавить 2 столовых ложки свежей петрушки, мелко нарубить 1/2 стакана тертого пармезана соль и молотый перец оливковое масло для соуса: 4 столовых ложки оливкового масла 4 зубчика чеснока, нарубить 1/4 стакана красного вина 800 г томатов в собственном соку 8-10 листьев…

(+1) тема - Соус с кабачками и зеленым горошком. | Нам потребуются такие продукты: кабачки молодые — 3 штуки, картофель молодой — 400-500 грамм, зеленый горошек -1/2 стакана, можно полный стакан, лук — 1 крупная, морковь — 1 крупная, помидоры свежие, полевые- 4-5 штук или томат 1-2 ложки, сметана- 1 столовая ложка с горкой, масло растительное- 4-5

Томатный соус "По-индийски" из свежих томатов.