Торты по кенгис
bvallejo.livejournal.com
Пирожное Наполеон по Кенгису Петровичу и Chef Damien et Chef Christophe Восхитительный результат, не ожидал такого! Рецептуру на это скороспелое слоеное тесто взял у Кенгиса Петровича , а технологию изготовления применил французскую от Chef Damien et Chef Christophe . Крем заварной с мукой (основной) полностью кенгисовский. Тесто: Мука пшеничная - 320 гр (использовал W…
kitchen-kitchen.ru
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (Роберт Кенгис) 1991 | Кухня Кухня Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (Роберт Кенгис) 1991.В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на

![Изделия из пресного слоеного теста [1959 Кенгис Р.П., Мархель П.С. - Домашнее приготовление тортов, пирожных,печенья, пряников, пирогов]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F871%2Ff4%2F81fea080de5fe94d705e1464897.png)


![Торты бисквитные [1959 Кенгис Р.П., Мархель П.С. - Домашнее приготовление тортов, пирожных,печенья, пряников, пирогов]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F359%2F3c%2F06019029e6e27fadf57ddef9c08.jpg)
![Торты бисквитные [1959 Кенгис Р.П., Мархель П.С. - Домашнее приготовление тортов, пирожных,печенья, пряников, пирогов]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F6d3%2Fae%2Fd5e3bc6c8a8018d3d450300d538.jpg)
![Торты бисквитные [1959 Кенгис Р.П., Мархель П.С. - Домашнее приготовление тортов, пирожных,печенья, пряников, пирогов]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F6a9%2Fcf%2F2ab42eea21c6917e5345c9deae2.jpg)