Углевод
elenaknsp.com
По секрету всему свету… | Хочется сладкого. Как не навредить своему организму. Я не сладкоежка, но бывают моменты, когда хочется сладкого. Возможно, таким образом, мой организм сигнализирует о том, что ему не хватает гормона счастья — серотонина. Съеденная шоколадка в виде углеводов стимулирует выработку серотонина и эндорфинов, улучшая настроение… Увы, действие этих гормонов очень быстро заканчивается и организм опять может потребовать «продолжения банкета». Как же быть?
ok.ru
Запеченная цветная капуста с сыром
Я предлагаю вам попробовать очень интересный вариант гарнира: запеченную цветную капусту в густом сырном соусе. Это блюдо - своеобразный компромисс между здоровыми овощными гарнирами и сытными, тяжелыми, но такими вкусными запеканками.
Рецепт этого блюда похож, как бы это странно ни звучало, на рецепт традиционных макарон с сыром, только вместо макарон мы берем цветную капусту, чем существенно сокращаем количество углеводов в блюде. Од...