Вкус красной смородины
naprobu.menu
Пирог с чёрной смородиной и штройзелем (штрейзелем) | На пробу!
Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с — 550 гр
Сахар — 350-450 гр (варьируйте по желанию кислее или слаще)
Смородина (черная,красная, даже подойдет любая ягода) — 200 гр
Лимон — 1 шт. (можно без него, особенно тем, кто не любит вкус горчинки от цедры цитрусовых)
Яйцо — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Масло сливочное — 200 гр