Вкусная запеченная паста
plus.google.com
Популярное – Google+
"Запеченная свинина"
Ингредиенты:
-1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
-1 луковица
-2 дольки чеснока
-2 столовые ложки уксуса
-1 столовая ложка меда
-острая паста чили или перец чили
-соль, перец
Для гарнира:
-500 г мелкого картофеля
-500 г мелкой моркови
Гремолата:
-пучок петрушки
-1 долька чеснока
-цедра 1 лимона
Приготовление:
1. Чеснок истолочь, смешать все ингредиенты для маринада, натереть мясо.
2. Лук порезать кольцами
Подгруженный файл
Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
750 гр мяс. фарша
2 кг кр. помидоров
1 лук., тертая
3 зелен. перца
2 красных перца
1 ст. л. томат. пасты
соль
черн. перец
зира
масло
смешать мясо, лук, соль, чер. перец, зиру. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобыбыли кармашки. Между ломтиками помидора, положить мясо и в посуду, смазанную маслом, сверху перчики.
Размешать том. пасту в стакане воды и залить помидоры.
на 30мин, + 180 гр.,
ПОТОМ +250гр
vashiluybimyeretsepty.ru
Паста, запеченная под сырной корочкой
Порции: 4-6
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 50 минут
Ингредиенты:
1 луковица
2 зубчика чеснока
350 г свиного фарша
6 ст. л. оливкового масла
Небольшой пучок зеленого и/или фиолетового базилика
1 сладкий перец
400 г сладких помидоров
50 г вяленых томатов
1 перец чили (по желанию)
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л.сахара
250 г моцареллы для пиццы
150 г крупной фигурной пасты (конкильони, ригатони и т.п.)
Соль
Перец

