МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ НЕ ТОЛЬКО ЛЕТОМ - Для малосольных помидор нужно: На 1 кг помидоров среднего размера 1.5 л воды, 4 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1.5 ч.л. уксуса, 5 веточек укропа, 1 корень петрушки, 3 листа лаврушки, 2 листа смородины, 4 листика вишни, 6 горошин чёрного перца, 1/3 ч.л. семян горчицы, 1/3 ч.л. паприки, 2 гвоздички, 6 – 8 зуб. чеснока. В принципе, если что-то из предложенного объема специй у вас отсутствует не страшно, можно делать и не с полным набором.Приготовление:...
