Суп-пюре из спаржи с креветками 500 г белой или зеленой спаржи
2 стебля сельдерея
1 лук-порей
1 крупная луковица
500 мл обезжиреощного бульона
150 мл обезжирен молока
1 ч. л. свежего базилика (порезанного)
0,5 ч. л. молотого имбиря
0,5 ч. л. мускатного ореха
петрушка
250 г очищенных крупных креветок
1 ч. л. соленого соевого соуса
сок половины лайма
соль
перец
Смешайте креветки с соевым соусом и соком лайма, посоноклассники
