Зерна кофе история
Подгруженный файл
День турецкого кофе.
Этот праздник посвящён не просто напитку, а целой культурной традиции, внесённой в 2013 году в список нематериального наследия ЮНЕСКО. История турецкого кофе началась в XVI веке, когда Османская империя познакомилась с зёрнами через Йемен. Уникальность метода — в медленном приготовлении молотых зёрен в медной джезве (турке) с песком или углями, что создаёт характерную густую пенку.
vk.com
Эспрессо мартини Ингредиенты: Водка 50 мл Калуа (кофейный ликер) 10 мл Кофе 25 – 30 мл Приготовление: В шейкер налить водку и ликер; Добавить холодный короткий кофе Эспрессо; Встряхнуть; Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. Часто к вышеуказанным ингредиентам добавляют сахарный сироп. Обычно коктейль украшается кофейными зернами. История коктейля: Название коктейля «Эспрессо Мартини» (Espresso Martini) не совсем соответствует своему содержанию. Если кофе Еспрессо в состав коктейля…
