Бостонский кремовый торт.
Для крема:3 желтка,1/4 стакана сахара,2 ст.л. кукурузного крахмала,250 мл молока,1 ст.л. сливочного масла,1 ч.л. ванильного экстракта,1/4 стакана жирных сливок
Бисквит:1+1/2 стакана муки для тортов ,1 1/4 ч.л. разрыхлителя,1/4 ч.л. соли ,1/2 стакана молока ,4 ст. л. (50 г)сливочного масла ,3 больших яйца, комнатной Т ,1 стакан сахара,1 ч.л. ванильного экстракта
Шоколадная глазурь:100 г шоколада (у меня полугорький),1/2 стакана сливок,1/2 ч.л. рома (или ванили)
