Тефтели "Ёжики" Состав говядина — 500 г, свинина — 300 г, лук репчатый — 2 шт, чеснок — 1-2 дольки, рис — 0,75 стакана, яйца — 2 шт, сметана — 400 г, майонез — 100 г, томатная паста или кетчуп — 2-3 ст. ложки, соль, перец Приготовление Приготовить фарш из свинины и говядины, добавить в фарш пропущенный …
