Заготовки на зиму

ЗАГОТОВКА ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ НА ЗИМУ ДЛЯ ДОЛМЫ — Готовим дома

Баклажаны кусочками с капустой на зиму Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно. Для приготовления баклажанов с капустой на зиму пона...

Аджика "Ням-ням". БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА! Обязательно сохраните рецептик! Нам понадобится: 2,5 кг. помидор 1кг. моркови 1 кг. сладского перца 1кг. яблок зеленых 100 гр. кр.стручкового перца 1 стакан сахара 0,25 стакана соли 0,5 стакана уксуса белого 9% 1 стакан подсолнечного масла 200-300 гр. чеснока. Рецепт приготовления очень прост. Все перекрутить на мясорубку или в комбайне, варить один час, затем добавить сахар, соль, уксус, масло, ченок и еще проварить минут 15. Ср...

Корнеплоды вяленые. Корень сельдерея для супов Алексей Батин Сельдерей, свекла, морковь, пастернак, петрушка — эти и многие другие корнеплоды, будучи подсушенные в духовке и чуть завяленные, ни с чем не сравнимая добавка к супам-бульонам. Медици…

33 совета, как сохранить свой урожай до Нового года | 6 соток

Как сохранить капусту в свежем виде до весны

Невероятно вкусный домашний кетчуп «Пальчики оближешь» Ингредиенты 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лукаПриготовление Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты,я варила минут 50. До окончания ва…

Рецепт аджики грузинской зеленой - Аджика от 1001 ЕДА

Овощная икра с баклажанами Икру мечут не только кабачки. Эта крылатая фраза была давно сказано каким-то сатириком в пользу того, что кабачковая икра не покидала наши прилавки даже в периоды, когда в магазине практически ничего …

Баклажаны с перцем в томате на зиму

Салат из огурцов *Кореец* Салат из огурцов *Кореец*Салат *Кореец* не менее любим и вкусен,чем огурцы *Хрустики* в томатной аджике.Он очень сочный,острый в меру,а добавление корейской морковки придает эдакую азиатскую нотку,но…

Рецепт засолки арбузов

Раскрываем секрет одесской аджики без сахара и уксуса

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН Сохраните, чтобы не потерять! -5 кг красного мясистого болгарского перца Для маринада: -1 литр воды -1,5 стакана растительного масла -2 столовых ложки 70% эссенции -1,5 стакана сахара -0,5 стакана соли -Чеснок, петрушка Приготовление: Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь укра...

ПАРА ЗАГОТОВОК ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ — Фактор Вкуса

Как заморозить ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК на зиму для салатов и пирогов

Из листьев черной смородины не первый год делаю ферментированный чай. Хочу поделиться рецептом! Чаепитие — занятие не только приятное, но и полезное. Особенно, если напиток заваренный из натуральных листьев какой-нибудь душистой травы, будь то малина, земляника, черная смородина или что-то иное…

УКРОП БОЛЬШЕ НЕ НУЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ! ВОТ КАК ЗАКРЫТЬ ЕГО В БАНКЕ. Очень простое решение. — Копилочка полезных советов

Как заморозить клубнику! Несложные хитрости сохранят клубнику ароматной! Как заморозить клубнику? Казалось бы ничего сложного, но не все так просто. Мама моего мужа, замораживает самую вкусную клубнику на свете. Зимой она остается настолько ароматной и вкусной, что невоз…

Хреновина классическая на зиму Состав на 1 л: 1 кг помидоров 600 г корней хрена 3 головки чеснока 2 острых перчика 1 ч. ложка соли 0,5 чайн. ложки сахара Приготовление: Приготовление хреновины не составит труда даже начинающим хозяйкам. Зато какой ароматный вкус получается даже у банального бутерброда, стоит лишь смазать его домашней хреновиной. Для начала корни хрена очистить и перекрутить. СОВЕТ! Хрен при перекручивании ядренее, чем репчатый лук. Чтобы не лить ...

Как заготовить чесночный порошок | Делимся советами

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор! ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ Вкусно, рекомендую от чистого сердца! Ингредиенты: Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок: помидоры; 4 болгар...

Квашенная капуста Невозможно представить себе зимний стол без квашенной капусты. Купить вкусную капусту в городе большая проблема, поэтому сегодня будем квасить сами :) Незнаю почему, но мне нравится этот процесс шинко…

Непременно сделайте несколько баночек квашеной свеклы! 5 рецептов — Фактор Вкуса

Хреновина на зиму ”Хреновина должна быть в каждом холодильнике страны. Это тот национальный соус, который идеально подходит к нашим пельменям. А к мантам... А если смешать её со сметанкой. Да этот соус утрет любой Беша…

Квашеные баклажаны с капустой А к вареникам с картошкой просто идеально подойдут квашеные баклажаны с капустой.Я брала: 1,5 кг баклажан 400 г капусты 100 г моркови 2 сладких перца 2 зуб. чеснока можно еще перец чили по вкусу, кт…

Солёные зелёные помидоры На 1 кг помидоров:- 3-х литровая бутыль- 1,2 л воды- 2 ст. л. соли- 1 ст. л. мёда (около 50 г)- 200 г зелени сельдерея- 150 г зелени петрушки- 100 г зелени укропа (с зонтиками)- 50 г чеснока- 1 острый…

Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона! Острая закуска из баклажановСамые популярные блюда из баклажанов — это закуски, икра и салаты. Но настоящим хитом летнего сезона можно считать блюдо, которое в народе прозвали «Баклажаны, как грибы». …

ЛЕЧО ПО-БОЛГАРСКИ НА ЗИМУ Несмотря на название, лечо по-болгарски является традиционным венгерским блюдом. Такая заготовка на зиму сохраняет прекрасный вкус и аромат свежего болгарского перца. Именно этот рецепт является клас…

Изумительная закуска из свеклы на зиму Ингредиенты: 2,5 кг свеклы 0,5 кг моркови 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг кислых яблок 2 — 3 ложки томатного соуса 250 г растительного масла 1,5 ст. л. соли или по вкусу Приготовление: Свеклу и мор…

(49) Одноклассники

Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги - "Парамониха" Готовлю каждый год - очень вкусно!

Соус Айвар (Ajvar) Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и македонцы, и сербы считают его своим национальным блюдом. Айвар - это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир. Рецептов айвара…

Огурцы "Блаженство" - просто СУПЕР! Удивительный вкус!

Чоу-чоу, овощная смесь на зиму | Вкусные рецепты

Овощной салат на зиму/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить

(89) Одноклассники

Овощной салат на зиму/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить

5 лучших рецептов домашней кабачковой икры | Дачная кухня (Огород.ru)

Секреты засолки: как приготовить вкусные и хрустящие огурцы | Вкусные рецепты

Одноклассники

Как приготовить домашний кетчуп | Делимся советами

Копорский чай, как заготовить самостоятельно — 6 соток

Правильно квашеная капуста

СОЛИМ БАКЛАЖАНЫ ПРАВИЛЬНО

Кимчхи или Чимчи

С аджикой по жизни: оригинальные рецепты на зиму

Салат из капусты

Рецепты вкусной капусты на зиму! — Вкусные рецепты

Соус сацебели на зиму - кулинарный рецепт

Салат из зeлeных пoмидoрoв – самый прoстoй спoсoб заготовки нe успeвшиe дoзрeть тoматы

Консервированные помидоры без соли и сахара

Консервированные помидоры без соли и сахара - рецепт с фото

Консервированные помидоры без сахара, уксуса и соли. - рецепт пошаговый с фото

Соус Айвар (Ajvar) - Блог настоящей тёщи

Быстрый рецепт квашеной капусты