Ольга Мурзагалиева

"Говурма" у нас в Баку всегда подаётся с пловом, но думаю его можно готовить и как отдельное основное блюдо.

Необыкновенный водный цветок лилия

Еще один рецепт любимейших чебуреков с мясом! Читаем! Готовим! Комментируем и ставим лайки!

Кто не любит домашние колбаски? Вкусное угощение для всей семьи! Читаем, готовим, ставим лайки.

Атаеф (Atayef)– ливанские блины с начинкой Очень вкусные, ароматные. необычные блины с неповторимой восточной ноткой. Обе начинки имеют свое очарование, даже не могу сказать какой больше понравился:) У меня масленица уже началась!:))) Осталось побыстрее сжечь чучело зимы:)))

Хинкали — грузинское блюдо происхождением из регионов Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Хинкали наполняется, в основном, пряным мясом, как правило, говядины и свинины, или баранины, а для аромата обычно добавляют лук и зелень.

Китайское тесто. Выпечка с помощью этого тесто многие дни остается мягким и вкусным!

Пушистый и ароматный домашний хлеб, что может быть вкуснее? Хлебные лепёшки, приготовленные из теста на сыворотке, получаются с лёгкой сливочной ноткой. С тестом работать легко, главное только дать ему подняться два раза.

Баклажаны особенно популярны в летний период. Множество блюд можно приготовить из этого чудо овоща. Мы привыкли к тёмно-фиолетовым сортам баклажанов, однако, их существует огромное множество. В нашем меню сегодня наряду с привычным тёмно-фиолетовым баклажаном, абсолютно белый. Этот альбинос отличается не только цветом, но и вкусовыми качествами. Он гораздо нежнее и мягче своего собрата, да и семян в нем поменьше.

Толма летняя. Вкусная летняя еда! Наполните свой дом запахами восточной кухни!

Очень интересный рецепт мяса в армянском лаваше. Красиво и вкусно!

Легкий освежающий летний суп. Классический рецепт включает кислое молоко (простоквашу) и толченые грецкие орехи, хотя лично мне без орехов нравится даже больше.

Необычные оладьи из гороховой муки с овощами порадуют вегетарианцев, постящихся и всех, кто любит вкусную и необычную пищу.

Эчпочмак – это традиционное татарское национальное блюдо, и в дословном переводе звучит, как «треугольник». «эч» - три, «почмак» - угол.

Это ароматное согревающее блюдо прекрасно подходит для прохладного вечера.

Вкусный рецепт! Подойдет для вегетарианцев! Разве этот великолепный рецепт попавший в книгу рекордов Гинесса не стоит твоего лайка?

Это ароматное согревающее блюдо прекрасно подходит для прохладного вечера.

Вариант настоящего узбекского плова с нутом из риса сорта Девзира. Если сделать все правильно, плов получится необыкновенно вкусным!

Если вам захочется как-то разнообразить свое повседневное меню, попробуйте вместо обычного риса сделать вот такой. Лучше всего использовать длиннозерный рассыпчатый рис типа басмати или жасмина.