заготовки для зимы
cooksa.ru

Маринованная тыква со вкусом ананаса Решила приготовить маринованную тыкву со вкусом ананаса. Зимой я очень люблю готовить салаты, в которые добавляю консервированные ананасы, но сейчас они стоят дорого и я подумала, что можно попробовать заменять ананас вот такой тыквой. Эксперимент удался, тыкву пробовала на третий день, по вкусу схожесть с ананасом есть. Думаю когда настоится, будет ещё лучше. Вообще тыкву я никогда не консервирую и не замораживаю, как делают многие. Она и так отлично…
cooksa.ru

Помидоры маринованные с яблоками Рецепт очень вкусных, ароматных помидорчиков на зиму. Расчет дан на 2 литровые банки. Помидоры — 1,2 кг; Яблоки — 2 шт; Укроп, петрушка (по веточке на банку) ; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 40 мл; Душистый перец горошком — 4-6 шт; Вода ;
cooksa.ru

Помидоры с морковной ботвой Продолжая помидорную тему предлагаю ещё один вариант закатки помидоров.Рецепт понравился своей простотой.Морковная ботва в данном рецепте заменяет все специи.Рецепт от одной моей знакомой.Расчёт дан на одну 3-х литровую банку. Помидоры (сколько войдёт в банку) ; Морковная ботва (веточки) — 3-4 шт; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Уксус 9% — 2 ст.л.;