НЕЖНЫЙ РЫБНЫЙ СУПЧИК
красная рыба (форель или семга), картофель,морковь,лук репка
помидоры,сливки,сл. масло,укроп, соль, перец, лаврушка.
Красную рыбу, лук и картофель порезать кубиком. Морковь потереть на мелкой тёрке. Помидоры подержать немного в кипятке, очистить от кожуры и нарезать кубиком. Морковь и лук спассеровать на сливочном масле, добавить порезанные помидоры и потушить минут 5-10. Выложить в кипящую воду, добавить картофель. Варить до полу готовности картофеля. добавить рыбу спец
