ПОНЧИКИ СЛАДКИЕ, И ДАЖЕ СОЛЁНЫЕ !!! **Тесто некрутое: молоко 300мл, дрожжи 1уп, сахар 3ст/л, маргарин 50г, яйцо 1шт, соль 1ч/л, мука 500г - в тёпл/место. *Начинка на выбор: вар/сгущенка, шокол/паста, джем, банан -кубик, яблоко с сахаром и корицей; с творогом 150г, желток, укроп, соль. *На кусочки, и раскатай - клади начинку:, сверху 2ой кружок -обрезай стаканом. * Фритюр: глубокая кастрюля с раст/маслом 1л, или сковорода с 2х сторон на сред/огне. *Подача: с сах/пудрой.
