грибы
ok.ru

ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!"
Всем любителям грибов, рекомендую! Очень нежная, ароматная и упомрочительно вкусная грибная запеканка. А готовится вообще на раз-два!
Ингредиенты:
грибы свежие – 0,5 кг
масло сливочное - 100 г
лук репчатый - 100 г
сметана - 1 стакан (200г)
сухари молотые - 3-4 ст. ложек
яйцо - 2-3 шт.
соль, перец
Приготовление:
Грибы очистите, промойте, порежьте, посолите, поперчите, обжарьте в масле с луком (немного масла оставьте для смазывания фо...
ok.ru

Жульен в картофеле
Ингредиенты:
4 крупных картофелины
400 г шампиньонов
1 луковица
100 г сливочного масла
1/2 столовой ложки муки
250 мл сливок
соль, перец
100 г тертого сыра
Приготовление:
Каждую картофелину тщательно моем, очищать не нужно. После этого разрезаем картофель вдоль пополам. Десертной ложкой, очень аккуратно, чтобы не повредить стенки, вынимаем мякоть картофеля. Бортики должны быть не толще 5-7 мм.
Полученные лодочки из картофеля опускаем в холодную воду. Эт...
onlainnews.ru

СПАГЕТТИ - С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ !!! **Спагетти 200г -отвари в подсол/воде. *Соус: грибы 200г -дольки, лук -обжарь; плав/сырок -терка, сливки 200мл -до полного расплавления сырка. Выкл газ, введи - соль, перец, прес/чеснок 1-2зуб - смешай, и добавь к спагетти -перемешай. *Декор: зелень, тёртый сыр.