Помидоры "царские" на зиму На 3-х литровую банку. Чистые помидоры, наколоть зубочисткой. В стерильную банку уложить зонтик укропа, 2-3 шт. гвоздики, 2-3 шт. душистого перца горошком, колечко острого перца (5 мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4. Помидоры уложить в банку, залить кипятком и оставить остывать. Воду слить в раковину. Добавить зубчик чеснока, разрезанный на дольки, соль 1 ст.ложку, сахар …
