Тамара Суркова (Занина)

РУЛЕТ ЗА 15 МИНУТ! Моя бабушка часто выпекала такой рулетик к чаю. Готовится он быстро и выпекается за 10 минут. Начинку к рулету можно сделать из варенья или использовать любой крем на ваш вкус. Попробуйте — очень вкусно. Ингредиенты: - 2 яйца - 1 ст. сахара - 1 ст. йогурта - ванилин - 1 ч.л. соды - 1,5 ст. муки - джем для смазывания. Приготовление: 1. Включить духовку, оба тена, на 300 градусов, пусть греется, а пока... 2. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить й...

Мочёные яблоки в банках — простой и старинный рецепт! Сегодня у нас рецепт из тех, что идут прямо из глубины русской кухни. Мочёные яблоки — это не просто заготовка, это целая традиция! Их готовили ещё наши бабушки, и не зря: вкус особенный, аромат яблочный, нежный, чуть пряный, и самое главное — стоят такие яблочки до самого нового урожая. Для мочения подходят яблоки зимних сортов — плотные, крепкие, которые не раскиснут в банке. В подвале такие яблоки хранятся до мая–июн...

Торт Три Стакана - муж в шоке от вкусного и простого десерта! Сегодня я поделюсь рецептом простого и вкусного торта. Он получается пышным, мягким, рыхлым и не нуждается в пропитке. Для приготовления я использую вместо весов 200-граммовый стакан. Ингредиенты для торта: - Сахар - 1 стакан. - Кефир - 1 стакан. - Мука - 1 стакан. - Яйцо - 1 шт. - Соль - щепотка. - Сода - 1 ч.л. - Растительное масло - 3 ст.л. - Какао - 1 ст.л. - Сливочное масло для формы. Ингредиенты для крема...

Новогодний салат с виноградом и ананасами

Пирог с вареньем на скорую руку Простой и очень вкусный пирог для осенних чаепитий ИНГРЕДИЕНТЫ 3 яйца 200 мл молока 90 мл растительного масла 400 г муки 200 г сахара 1,5–2 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1–1,5 ст. густого варенья или джема ПРИГОТОВЛЕНИЕ Охлажденные яйца посоли и взбивай до пышности, понемногу подсыпая сахар. Продолжая взбивать, влей растительное масло, а затем молоко. Порциями всыпь просеянную муку и разрыхлитель. Разбей все комки. Тесто должно получ...

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек Сохраните себе, пригодится! -------------------------------------------------------- 1.Капустные котлеты Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды. Приготовление Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой...

ГОРЯЧИЙ пирог Это БЕЗУМНо вкусно и готовится на раз два

Ох, какая Вкуснятина и торта не надо: пирог «Муравейник»

Цветаевский яблочный пирог. Самый нежный пирог осени.

Хворост, тающий во рту Ингредиенты (на 6–8 порций): Мука — 350 г Яйца — 2 шт. Сметана — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Водка или коньяк — 1 ст. л. (для хрустящей текстуры) Соль — щепотка Сахарная пудра — для посыпки Масло растительное — для жарки (500 мл)

Простой пирог к чаю: рецепт выручает меня, когда не хватает денег на сладости

Нежная пшённая каша на молоке с тыквой и изюмом - завтрак с осенним настроением

Салат из моркови на зиму по-корейски в банках (не классический) После множества экспериментов, методом проб и ошибок, я собрала все тонкости и секреты приготовления моркови по-корейски, и сегодня хочу поделиться этим замечательным рецептом с вами. Это отличный способ запастись сочной, ароматной и пикантной морковью на зиму. Готовится она просто, а вкус получается ничуть не хуже, чем на рынке, только значительно дешевле. Попробуйте этот рецепт — и ваши зимние запасы будут...

Сегодня готовим пирог без заморочек, на скорую руку – что-нибудь по-быстрому к чаю. Результат просто обалденный! Вкусный пирог с хрустящей корочкой, мягкий и сочный внутри. Нам даже миксер не понадобится. Продукты: - мука 230 г - яйца 2 шт. - молоко 100 г - растительное масло 100 г - разрыхлитель 1,5 ч.л. - ванильный сахар 10 г - соль щепотка - сахар 150 г - джем 150 г (абрикосовый, апельсиновый, смородиновый, малиновый, клубничный) или густое варенье. Крошка (штрейзель):...

Мясные пальчики из куриного филе По вековым традициям славянской кухни блюда из птицы были главенствующими у наших народов. Ни один долгожданный праздник, будь то Новый год, Рождество Христово или всеми почитаемая Святая Пасха, не обходился без королевы стола. Древние славяне употребляли в пищу кур, уток, гусей, лебедей, тетеревов, цапель и даже журавлей. В современной русской кухне приготовление блюд из диких птиц - скорее исключение, а вот всеми любимая курица – завсегд...

Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки Ингредиенты: - Мука — 350 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 3 ст. ложки - Соль — щепотка - Разрыхлитель — 1 ч. ложка - Растительное масло — 3 ст. ложки (в тесто) - Сметана 20% — 200 г - Молоко — 50 мл - Ванилин — по вкусу - Яблоко — 1 шт. (лучше твёрдое, кисло-сладкое) Дополнительно: - Сахар — 3 ст. ложки - Корица — 1 ч. ложка Готовим: 1. В большой миске взбить яйцо с сахаром, добавить щепотку соли и ванилин. 2...

Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки Ингредиенты: - Мука — 350 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 3 ст. ложки - Соль — щепотка - Разрыхлитель — 1 ч. ложка - Растительное масло — 3 ст. ложки (в тесто) - Сметана 20% — 200 г - Молоко — 50 мл - Ванилин — по вкусу - Яблоко — 1 шт. (лучше твёрдое, кисло-сладкое) Дополнительно: - Сахар — 3 ст. ложки - Корица — 1 ч. ложка Готовим: 1. В большой миске взбить яйцо с сахаром, добавить щепотку соли и ванилин. 2...

Салат «Тамерлан» с курицей и черносливом Ингредиенты: 200 г куриного филе 100 г чернослива 100 г сыра 1 морковь 2 средние свеклы 100 г грецких орехов 2 зубчика чеснока майонез по вкусу соль и перец Приготовление: 1. Отваренную свеклу натереть на терке и добавить пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешать. 2. Отваренную морковь и сыр натереть на крупной терке и тоже перемешать. 3. Чернослив, который предварительно замочили, нарезать небольшими кусочками....

Я Просто Влюбилась В этот Пирог! Его Вкус Божественный!

Ленивый торт Наполеон Для основы : Слоеное тесто 800- 850гр Выпекать 20мин при 200гр Для крема крем Молоко — 1 л Сахар — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Ванильный сахар — 5 г

Профитроли из ничего! Вкуснее ничего не ела!

Теперь готовлю рулет только так! Яблочный рулет для самых ленивых!!

Изумительный вкус этого шоколадного кекса забыть невозможно!!! Этот кекс замешивается из продуктов, которые практически всегда есть дома. Получается ну очень вкусным. А шоколадный соус, которым поливается кекс, - это нечто! Ничего вкуснее и придумать невозможно. Рецепт этого кекса приживется на вашей кухне навечно, поверьте мне. Смело записывайте рецепт! Ингредиенты: кефир (можно старую сметану) — 1 стакан; мука — 1 стакан; сахар — 1 стакан; яйцо куриное — 1 штука;...

Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром Очень удачный рецепт. Готовятся чебуреки достаточно быстро. Получаются и вкусными, и сытными и очень аппетитными!!! Тесто: мука просеянная -250 г., вода кипяток -150 мл., растительное масло-25 г, соль- 0,5 ч.л. Начинка: 3-4 яйца, сыр - 100-150 г., зеленый лук- небольшой пучок. В миску влить растительное масло, кипяток, соль, перемешать, всыпать просеянную муку, замесить тесто. Оставить на 15-20 мин. Начинка: порезать ...

«Курочка по-венгерски — аромат с перчинкой»

Вы обязательно должны попробовать приготовить такие булочки😍 Плюшки с сахаром на молоке

Яблочное повидло, которое всегда получается

Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто! Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты. Тесто: - Мука — 600 г - Яйца — 2 шт - Вода — 300 мл - Растительное масло — 3 ст. л. - Соль — 1 ч. л. Начинка: - Говяжий фарш — 300 г - Куриный фарш (бедро) — 300 г - Лук — 1 крупная головка - Мо...

Лучшая кукуруза - за 5 минут без кастрюли!

Вкусный и быстрый торт Чародейка Ингредиенты: Для теста: - 1 стакан муки - 1 стакан сахара - 1 ч.л. разрыхлителя для теста - 5 куриных яиц - ванилин по вкусу. Для крема: - 1 куриное яйцо - 1 стакан молока - полстакана сахарного песка - 2.5 ст.л. пшеничной муки - 50 г сливочного масла. Для глазури: - 50 г сливочного масла - 3 ст.л. какао - 4 ст.л. сахарного песка - 4 ст.л. сметаны - ванилин по вкусу. Приготовление: 1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином ...

Ароматный базиликовый соус — идеальная добавка к любому блюду Приветствую вас на канале Инга на кухне! Сегодня готовлю невероятно вкусный и ароматный базиликовый соус.

Торт «Выручайка»: самый быстрый и вкусный рецепт, который все просят Девочки, этот торт меня спасает, когда хочется чего-то сладенького, но времени совсем нет. Он делается очень быстро, а получается невероятно вкусным. Рассказываю всё подробно, как я готовлю. Бисквит: - Мука — 350 г - Какао-порошок — 60 г - Сахар — 200 г - Разрыхлитель — 10 г - Ванилин — по вкусу (или 1 ч. л. ванильного сахара) - Сода — 1/2 ч. л. - Лимонный сок — 1 ч. л. - Яйца — 2 шт. - ...

Обaлдeнный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ! ЗАКУСКА из ЖАРЕНОГО ПЕРЦА . ВСЕ ХОТЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ. #зaгoтoвки Ингpeдиeнты РЕЦЕПТ (нa 1-л бaнку): Бoлгapский пepeц кpупный — 8 шт Гopький стpучкoвый пepeц — 1 шт Лaвpoвый лист — 1 шт Зoнт укpoпa — 1 шт Чeснoк — 3 — 4 зубчикa Сoль Кaмeннaя — 1 ч лoжкa с вepxoм Сaxap — 2 ст лoжки Уксус (9%) — 3 ст лoжки (30гp) Спeции пo жeлaнию (xмeли-сунeли, для кopeйскoй мopкoви) Кипятoк Рaститeльнoe мaслo для жapки Сaмoe нeпpиятнoe в этoм peцeптe ...

"Почему пирог опадает после духовки?" — Отвечаю на частый вопрос развернуто!

ГРУШИ В ЛИМОННОМ СИРОПЕ — нежный десерт на зиму! Добавь в копилочку! Сладкие, ароматные, всегда удачные! Ингредиенты: Груша — 1 кг Лимон — 3 шт. Сахар — 500 г Ванильный сахар — 2 ст. л. Вода — 0,5 л Как готовить: Груши хорошо вымыть, разрезать по желанию и уложить в стерилизованные банки. Лимоны вымыть, выжать сок. Воду довести до кипения, добавить сахар, ванильный сахар и лимонный сок, кипятить 5 минут — получится ароматный сироп. Залить груши горячим сиропом....

Кулинарный шедевр из курицы 😋👍💥 Он станет новым фаворитом и покорит ваши сердца!

Эклеры не покупаю! Готовлю такой рулет-пирожное уже много лет! Сегодня поделюсь рецептом рулета, который по вкусу напоминает эклеры. Такой десерт точно станет фаворитом на любом чаепитии. Для теста: - Вода - 100 мл - Молоко - 100 мл - Сахар - 1 ст.л - Соль - 1 щепотка - Сливочное масло - 80 гр - Мука пшеничная - 130 гр - Яйца - 3 шт Для крема: - Яйца - 2 шт - Сахар - 150 гр - Ванильный сахар - 1 пакетик - Кукурузный крахмал - 30 гр - Молоко - 400 мл - Сливочное масло...

ТОРТ "ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ" Ингредиенты: кефира — 200 грамм яйца — 3 штуки сахара — 1 стакан соды — 1 чайная ложка ванилин — по вкусу муки — 6 ст. ложек какао — 3 ст. ложки сметаны — 200 грамм (крем) сахара — 1 стакан (крем) молока — 100 грамм (глазурь) сахара — 4 ст. ложки (глазурь) какао — 2 ст. ложки (глазурь) сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь) Приготовление: 1.Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно...

30 Рецептов вафель для электровафельницы 1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ. Ингредиенты: -яйца – 5 шт. -сахар – 1 стакан -маргарин – 200 гр. -мука – 1 стакан Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны. 2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ. -Картофельная мука — 1 стакан -Маргарин — 100 г. -Сахар — 1/2 стакана -Яйцо — 3 шт. -Лимон — 1 шт. Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить...

Пирог с картофелем и курицей. Ингредиенты: ⠀ На форму 20-23 см: ⠀ Тесто: ●Мука - 250 г ●Сметана - 1 ст.л. ●Слuвочное масло - 90 г ●Яйца - 1 шт. ●Соль - 0,5 ч.л. ⠀ Начинка: ●Картофель (крупный) - 3 шт. ●Куриное мясо - 300 г ●Лук - 1 шт. ●Соль - щеnотка ⠀ Заливка: ●Яйца - 2 шт. ●Сметана - 50 г ●Молоко - 50 мл ●Соль - щепотка ●Красный перец (молотый) - щепотка ●Мускатный орех - 0,25 ч.л. ●Зелень - 1 ст.л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1) Для теста муку порубить с охлажденным (но не сил...

Дорогие мои читатели. ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ эту ВКУСНЕЙШУЮ Запеканочку. Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сахар — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин - Изюм (по желанию) Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форм...

Торт Медовый пух за 30 минут. Ленивый рецепт без раскатки коржей. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких вкусным домашним десертом, не тратя на готовку много времени. На этот тортик у меня ушло всего 30 минут. Тесто делается очень быстро, крем абсолютно простой, но невероятно вкусный. Сборка и украшение занимают всего пару минут. Ингредиенты: Тесто: - 100 гр мёда - 4 яйца - 100 гр сахара - 320 гр пшеничной муки - 1 ч.л. соды или разрых...

Воздушный бисквит, насыщенный крем и минимум усилий — всё идеально сбалансировано. Советую попробовать — готовится быстро, а по вкусу не уступает магазинным тортам! ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Нежный, ароматный, с кремом из варёной сгущёнки ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки (чуть меньше, так как добавляется какао) 2 ст. л. какао (с горкой) 0,5 ч. л. соды, гашёной уксусом 2 ст. л. растительного масла Для крема: 1 банка варёной сгущёнки 180 г сл...

Свиная рулька "Великолепная" Советую приготовить! Пальчики оближите!!! Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Ее отваривают в воде или пиве, запекают, сначала отваривают, потом доводят...

Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом Ингредиенты: белокочанная капуста - половина вилка репчатый ук - 2 шт Тесто: мука - 380 гр (2,5 стакана) теплая вода - 1 стакан (200мл) сухие дрожжи - 0,5 ст. л соль - 0,5 ч. л яйцо - 1 шт сахар - 1,5 ст. л масло растительное - 4 ст. л Готовим: Начнем с приготовления начинки: лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски. Затем на ско...

Эклеры_❤_Видео_от_По...торты)_5.mp4

Самса Тюльпан (праздничная )

Сдобный пирог с нaчинкой!

Секретное минутное печенье к чаю. Никто не догадается, как вы его сделали! Сегодня приготовим изумительно вкусное песочное печенье по довоенному способу, без использования формочек.

Рецепт из советской газеты: показываю, как я готовлю простой и очень вкусный пирог c вареньем

Простой и бюджетный пирог на кефире. Легко и вкусно. Сегодня будем готовить очень вкусный пирог на кефире. Он готовится из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Структура теста такая, будто здесь реально сливочное масло, а его нет вообще. Без масла, быстро, просто и недорого! Ингредиенты: - Яйца - 2 шт - Ванильный сахар - 1 ч.л. - Сахар - 180 гр - Кефир - 250 мл - Разрыхлитель - 10 гр - Мука - 260 гр - Изюм - 100 гр Приготовление: 1. Пироги на кефире всегда получ...

Безумная вкуснятина: пирог с яблоками. И торта не надо. Век живи век учись Сегодня я приготовила великолепный яблочный пирог. В этом пироге мало теста, зато много сочной начинки! Сверху я посыпала его хрустящей крошкой. Готовится пирог очень быстро, буквально за считанные минуты. Ингредиенты: Форма Ф 20x30 см Мука ֊ 330 г, Сахар 150 г, Сливочное масло 150 г, Яйцо 3 шт, Яблоки ֊ 4 шт (֊ 600 г), Разрыхлитель 2 ч.л, Ванильный сахар 8 г, Соль по вкусу Посыпка: Мука 50 г, Сах...

Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.

Ликёр Бейлис со вкусом лесного ореха🌰

Быстрый и Самый Вкусный Салат с Крабовыми Палочками Новогодний . Удивительно Новый вкус!

Очень красиво получается и сделать совсем просто 👆

Классическая настойка на грейпфруте🍊