Зефир

АНАНАСОВЫЙ ЗЕФИР НА СОКЕ Зефир скорее для домашнего приготовления. По структуре он не такой воздушный; хранить его лучше не более 3х дней В чашу миксера: 55г белка (или 8г альбумина + 40г воды) 70г сахарной пудры В сироп: 70г яблочного пюре 130г ананасового сока (я брала Rich) Агар-агар 6г (граммовка для агара 900 от ilbakery) Сахар 180г Инвертный сироп 20г Приготовление: 1. Все ингредиенты для сиропа поместить кастрюльку с толстым дном (предварительно агар перемешать...

Зефир🍏самый подробный видеорецепт🍏 Zephyr recipe

Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! клубничный зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно!

Зефир. Секрет приготовления ☆ Частые ошибки ☆ Вкус Яблоко-Корица

ЗЕФИР рецепт. Секрет приготовления яблочного ЗЕФИРА в домашних условиях! ГОТОВИМ с Лизой Глинской!

ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ! НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ЗЕФИР! Рецепт | Кулинарим с Таней

ЗЕФИР ОТ А до Я: РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ЗЕФИРА ИЗ МАНГО. Как приготовить зефир дома.

Зефир / простой рецепт / Zephyr / Russian Zephyr / Marshmallow

МАРШМЕЛЛОУ из 3х ИНГРЕДИЕНТОВ ! СНЕЖКИ из МАРШМЕЛЛОУ! Всегда получаются ! ОЧЕНЬ ВКУСНО ! БЮДЖЕТНО !

ОНИ еще КРУЧЕ!!! МЯГКИЕ и ПРУЖИНИСТЫЕ зефирки на фруктовом соке | Кулинарим с Таней

Маршмеллоу своими руками – кулинарный рецепт