Запеканки
ok.ru
Кабачки, запеченные с сыром - объедение!
Итого на 100 грамм 67 ккал
Б/Ж/У 3.6 / 3.9 / 4.3
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны10% + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр, твердый маложирный (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровня
ok.ru
Кабачки, запеченные с сыром - объедение!
Итого на 100 грамм 67 ккал
Б/Ж/У 3.6 / 3.9 / 4.3
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны10% + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр, твердый маложирный (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровня
ok.ru
Кабачки, запеченные с сыром - объедение!
Итого на 100 грамм 67 ккал
Б/Ж/У 3.6 / 3.9 / 4.3
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны10% + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр, твердый маложирный (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровня
ok.ru
Кабачки, запеченные с сыром - объедение!
Итого на 100 грамм 67 ккал
Б/Ж/У 3.6 / 3.9 / 4.3
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны10% + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр, твердый маложирный (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровня
ok.ru
Кабачки, запеченные с сыром - объедение!
Итого на 100 грамм 67 ккал
Б/Ж/У 3.6 / 3.9 / 4.3
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны10% + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр, твердый маложирный (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровня
ok.ru
Рыба с овощами, запеченная в молочном соусе
Итого на 100 грамм 62 ккал
Б/Ж/У 10.7 / 1.2 / 1.9
1 кг филе рыбы (хека, трески, судака или любой другой нежирной рыбы),
3 помидора,
1 крупный сладкий перец,
2 небольших соленых огурца,
300 мл молока (1,5 % жирности),
2 яйца,
1 ч. л. горчицы,
соль, черный молотый перец, зелень (по вкусу).
Филе рыбы нарезать на куски размером с одну порцию, посолить, поперчить и уложить в форму для запекания.
Огурцы и помидоры нарезать кружочками, перец – со
ok.ru
Рыба с овощами, запеченная в молочном соусе
Итого на 100 грамм 62 ккал
Б/Ж/У 10.7 / 1.2 / 1.9
1 кг филе рыбы (хека, трески, судака или любой другой нежирной рыбы),
3 помидора,
1 крупный сладкий перец,
2 небольших соленых огурца,
300 мл молока (1,5 % жирности),
2 яйца,
1 ч. л. горчицы,
соль, черный молотый перец, зелень (по вкусу).
Филе рыбы нарезать на куски размером с одну порцию, посолить, поперчить и уложить в форму для запекания.
Огурцы и помидоры нарезать кружочками, перец – со
ok.ru
Запеканка из кабачка и фарша.
Итого на 100 грамм 78 ккал
Б/Ж/У 6.7 / 4.2 / 3.5
Кабачок 800 г
Фарш куриный — 300 г
Репчатый лук — 1шт
Сыр холлендер — 100 г
Масло растительное 1 ст л
Соль по вкусу
Кабачки+фарш из куринной грудки+пассерованный лук+снова кабачки и сверху сыр
Запекать при 180 градусах до золотистой корочки
ok.ru
Цветная капуста запечённая с помидорами
Итого на 100 грамм 64 ккал
Б/Ж/У 4.6 / 3.5 / 3.8
Нужно:
300г цветной капусты,
2-3 помидора,
100г сметаны 10%,
50г сыра,
1 варёное яйцо,
соль, перец.
Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.
Выложить в форму для запекания цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами. Запекать в духовке при 150гр. 10-15
ok.ru
9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД
1. Творожная запеканка
2. Омлет
3. Картофельная запеканка с мясом
4. Гуляш с подливкой
5. Тефтели в соусе
6. Рыбная запеканка
7. Суфле печёночное
8. Ленивые голубцы
9. Картошка, тушенная с мясом
Ленивые голубцы
Ингредиенты: капуста 200 г лук 1 шт круглый рис 1/2 стакана вареное мясо 200 г растительное масло 1 ст ложка соль
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут. Лук пассеровать до прозрачности. Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут
ok.ru
ЗАПЕКАНКИ К УЖИНУ: ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Все от них без ума: выбирай любой и беги готовить
1) КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель 500-700 гр.
● мясной фарш 500-700 гр.
● две средних луковицы
● 100 гр. твёрдого сыра или сметаны
● 50 г. сливочного масла
● помидоры
● соль, растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного ма
ok.ru
Запеканка из кабачков.
Вам потребуется:
1500 грамм кабачков (около 2-3 средних штук);
2 яйца;
200 грамм сливок 20%;
1 десертная ложка соли;
100 грамм феты или брынзы;
4 столовые ложки муки;
160 грамм твердого сыра;
3 помидора (около 240 грамм);
4-6 столовых ложек нарезанного зеленого лука;
3-4 столовые ложки нарезанного укропа;
специи (сушеная петрушка, базилик, черный молотый перец);
растительн
ok.ru
Творожная запеканочка из детства
Ингредиенты:
-Творог-0,5 кг.
-Сметана-4 ст. л.
-Манка-0,5 стакана
-Сахар-2 ст. л.
-Яйцо-1
-Масло сливочное-3 ст. л.(растопленное)
-Ваниль-щепотка
-Изюм
Приготовление:
Творог перетираем через сито
Добавляем все ингредиенты
Замешиваем массу,выкладываем её в форму(смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
Смазываем верх запеканки
ok.ru
Когда мясо поднадоело! ОЧЕНЬ ВКУСНО !
Драники запеченные с грибами
Этот рецепт для тех,кому нельзя жареного.
Необходимо:
4-5 картофель
300г шампиньоны
1 яйцо
1 ст.л.сметана
1-2 лук
2 ст.л.муки
1 пучок укропа
растительное масло,соль,перец
1.Порезать грибы,лук,зелень
2.Обжарить лук с грибами на растительном масле
3.В миске смешать яйцо,сметану,соль,перец
4.Картофель натереть на крупной терке,отжать,
ok.ru
Запеченная цветная капуста со сливочным соусом
Ингредиенты:
Соцветия цветной капусты — 700 г
Мука с горкой — 1 ст. л.
Сливки — 220 мл
Отвар от капусты — 220–250 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр — 80 г
Соль/перец/паприка/мускатный орех
Панировочные сухари
Сливочное масло для смазывания формы
Петрушка
Приготовление:
1. Цветную капусту разбираем на соцветия. И отвариваем в кипящей подсоленной воде 5–7
ok.ru
Вкусная запеканочка с брокколи и цветной капустой
Ингредиенты:
Капуста цветная—400 г
Брокколи—400 г
Сыр—150 г
Сливки—500 мл
Масло сливочное—50 г
Мука—2 ст.л.
Асафетида—1 ч.л.
Карри—1 ч.л.
Кориандр—1 ч.л.
Соль—1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Промойте цветную капусту. Поделите на соцветия и варите в воде. ВНИМАНИЕ: Если у вас свежая брокколи, то ее нужно варить вместе с
ok.ru
ТОП-5 самых вкусных запеканок
1) Запеканка из макарон с грибами и сыром
Ингредиенты:
● паста тальятелле 500 г
● сливочное масло 50 г
● шампиньоны, нарезанные 200 г
● зеленый лук, нарезанный несколько стеблей
● мука 50 г
● молоко 500 мл
● зеленый горошек, размороженный 90 г
● маслины, нарезанные 50 г
● соль, перец по вкусу
● тертый чеддер 140 г
Приготовление:
1. Отварить макароны в подсоленно
ok.ru
Запеканка с брокколи
Ингредиенты:
Брокколи - 150 г
Молоко - 40 мл
Яйца - 3 шт
Йогурт натуральный - 40 мл
Сыр - 50 г
Мускатный орех - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Брокколи разделить на соцветия и быстро сварить в кипящей воде (в течение 1 минуты) или поставить на пару минут в микроволновку.
Натереть сыр. Остывшую брокколи мелко нарезать и смешать с сыром.
В другой миске слегка взбить яйца, добавить к ним молоко, йогурт и специи. Включить духовку на 180 градусов. Сма
ok.ru
Вкусная кабачковая запеканка.
Приготовление:
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. У меня нет такой формы, поэтому я дела
ok.ru
BKУСНЫЙ OМЛEТ: TОП-6 PЕЦEПТОВ
1) ВAPЁHЫЙ OMЛET B ПАКЕТE
ИHГРEДИEHTЫ:
3 яйца,
2/3 cтакана молoка,
сoль.
ПРИГOTОBЛEНИЕ:
Ecли вы любите сладкий oмлет, тo можете добавить cаxар. Если чтo-то попикантнeе, то зелeнь.
Bзбиваeм микcерoм яйца с coлью до пeны, добавляeм молоко и взбиваeм oпять. Маcса жидкая, нo пышнeнькая пoлучаeтcя.
Бeрем два цeллофанoвыx пакета, складываeм один в один и выливаем масcу. Завязываем мeшочeк и oпуcкаeм в кипящую вoду poвнo на 30 минут.Чеpeз 30 минут oмлeт дoстаем,
ok.ru
Очень вкусная запеканка из капусты
Ингредиенты:
Яйца куриные — 3 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Крахмал — 0,5 ч. л.
Капуста — 300 г
Приготовление:
1. Всё хорошо перемешать. Добавить немного измельченного чеснока (по желанию).
2. Капусту мелко нарезать, посолить, размять.
3. Противень смазать растительным маслом, разложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить ее полученной смесью. Посыпать тёртым сыро...
ok.ru
ТВОРОЖНАЯ запеканка Без МУКИ. Даже Лучше МОРОЖЕННОГО.
Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.
Приготовление:
Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить.
Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Дом




















