0 Блины
ok.ru

Пышные оладьи на молоке по ГОСТу СССР. Рецепт как в школьной столовой.
Сегодня приготовим пышные дрожжевые оладушки по ГОСТу. Оладушки получаются невероятно вкусными и пышными. Их можно подавать со сметаной, джемом, вареньем, сгущённым молоком или просто с маслом. Выбирайте любой вариант!
Ингредиенты:
- Молоко или вода - 960 гр-1 кг.
- Дрожжи живые - 28-30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 960гр.-1 кг.
- Сахар - 17-20 гр.
- Соль - 8-10 гр.
Приготовление:
1. Для теста нам понад...
ok.ru

Самые пышные оладьи в моей жизни!
Сегодня я поделюсь особенным рецептом воздушных оладий на кефире. Эти оладьи не опадают после остывания и остаются пышными даже на следующий день.
Ингредиенты:
- 300 гр кефира 2,5%
- 1 яйцо 1с
- щепотка соли
- 20 гр сахара (1 ст л)
- 260-280 гр муки
- 2 гр соды (1/2 ч л)
- можно добавить немного ванили или корицы
Приготовление:
1. Кефир подогреваем до 50-60°C (он должен быть горячим, но не обжигающим). При нагревании кефир может немного...
ok.ru

ТЕПЕРЬ готовлю ТОЛЬКО ИХ. Творожные ОЛАДЬИ.
Сегодня я предлагаю вам очень интересный и максимально простой рецепт, который идеально подойдёт для завтрака. Это творожные оладьи. Они получаются невероятно пышными и нежными. Дополнить их можно чем угодно на ваш вкус.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт(1с)
соль - щепотка
сахар - 30 г
ванильный сахар - 5 г
творог - 180 г
кефир - 90 г
мука - 160 г
сода - 5 г
Приготовление:
1. Все продукты желательно использовать комнатной т...
ok.ru

Картофельные оладьи. Скажу вам однозначно — ЭТО очень вкусно!
Готовьте сразу двойную порцию, а то картофельные оладьи разлетаются в один миг! Они очень нежные внутри, с обалденным вкусом. Приготовьте и Ваши родные будут в восторге.
Рецепт:
Картофель -500гр.
Молоко -500 мл.
Картофельный отвар -50 мл.
Сливочное масло -30гр.
Сахар -2ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Сухие дрожжи -5гр.
Сода -1ч.л.
Яйца -2шт.
Мука – 450-480 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала отварим картофель в подсоленной ...
ok.ru

Тоненькие кaбaчковые блины
Ингpедиенты
Kабaчок — 800 г
Яйцo — 2 шт.
Mолоко — 200 мл
Пшеничнaя мyка — 1–1,5 cтaк.
Петpyшкa — 1 пуч.
Пoдcoлнечнoе мacло — 2 cт. л.
Cоль 1 ч. л.
Cметaнa — 250 мл
Чеcнок 2–3 зyб.
Укрoп — 0,5 пyч.
Haши дейcтвия
Пoмoйте кабaчки. Hатрите нa теpке, не снимaя кoжypы. Измельчите петpyшкy.
Bзбейте яйцa с солью. Дoбaвьте мoлoко. Еще рaз взбейте. Добавьте пшеничную мукy. Смешивaйте вcё, покa маcса не cтанет однoрoднoй.
Сoедините тесто ...
ok.ru

Самый Пышный Завтрак! Ну очень вкусно! Попробуйте!
Сырные ПЫШКИ "Уплетай-ка". Люблю такие пышки к завтраку, готовятся не сложно, получаются воздушные и сытные. Получаются просто объедение. Готовьте сразу двойную порцию, а то такие пышки разлетаются в один миг!
Рецепт:
Сыр твердый – 100гр.
Кефир – 200мл.
Соль -1/3ч.л.
Сахар -1ч.л.
Сода – 1/2ч.л.
Мука – 200-230гр.
Растительное масло – для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
100гр твердого сыра, у меня российский натрем на крупной тер...
ok.ru

Очень вкусные блинчики с начинкой
Пишу вам рецепт на 1 порцию 20шт)..
- но делайте сразу 2
Teсто:
500мл молока
Дрожжи , соль, сахар по 1 ч л
1 Яйцо
Мука 250гр
Кипяток 100мл ...
Для начинки :
Филе курицы -300гр
Сыр -100гр
2 лука
Зелень
Чеснок
Мелко порубить курицу , обжарить ее , добавить лук , чеснок зелень , соль и специи!
Сыр натёртый на терке в конце при формировке )
Начинка с чечевицей
Отварить пол стакана чечевицы , далее обжарить хорошо лук на растительном масле отп...
ok.ru

Идеальные оладьи на кефире без дрожжей, как ПУХ! 3 секрета пышных оладьев, которые не опадают!
Сегодня я предлагаю приготовить пышные оладьи на кефире. Эти оладьи всегда получаются замечательно, и рецепт проверен временем. Они готовятся легко и быстро, а их обожают как взрослые, так и дети. Но есть несколько секретов, чтобы они получались пышными и легкими, как пух.
Ингредиенты:
500 мл. кефира (любой жирности)
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л соли
400-450 гр. муки
0,5...
ok.ru

Ленивый эклер с творожным кремом. Тесто, которое удивило.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного и интересного десерта, который по вкусу похож на эклеры или колечки из заварного теста с творожным кремом. Многие любят такие десерты. Главная фишка рецепта заключается в тесте. Лично у меня оно вызвало сначала сильный интерес, а потом восторг.
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца 3 шт
Сахар 20 г
Мука 140 г
Молоко 300 г
Сливочное масло 30 г
Щепотка соли
Творожный крем:
Творог ...