Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила

еда и напитки

Татьяна Козлова Еда и напитки 52 читателя 393 поста
ok.ru
Простой рецепт малинового варенья на зиму, сохраняются все витамины, аромат и свежесть
Такой вариант отлично подходит для тех, кто ценит натуральность и хочет заготовить на зиму по-настоящему полезное лакомство! 
Собранную малину перебрать от мусора, я никогда малину не мою, считаю это излишним, дача находится далеко за городом, место экологически чистое, но если вы купили, то ягоды лучше промыть.
Простой рецепт малинового варенья на зиму, сохраняются все витамины, аромат и свежесть Такой вариант отлично подходит для тех, кто ценит натуральность и хочет заготовить на зиму по-настоящему полезное лакомство! Собранную малину перебрать от мусора, я никогда малину не мою, считаю это излишним, дача находится далеко за городом, место экологически чистое, но если вы купили, то ягоды лучше промыть.
ok.ru
Салат "Зимняя сказка" на зиму 
Это действительно сказочные ощущения, которые вы получите, попробовав этот весьма полезный и вкусный салатик! Рекомендуем)

На 4 литра готового продукта:
помидоры – 2 кг
перец сладкий – 7 шт.
чеснок – 200 г
огурцы – 2 кг
сахар – 200 г
соль – 2 ст.л.
уксус 9%-ный — 80 г
масло подсолнечное – 150 мл

1. Помидоры, сладкий перец и чеснок следует пропустить через мясорубку. Предварительно помидоры промываем и разрезаем на 2-4 части (чтобы было удоб...
Салат "Зимняя сказка" на зиму Это действительно сказочные ощущения, которые вы получите, попробовав этот весьма полезный и вкусный салатик! Рекомендуем) На 4 литра готового продукта: помидоры – 2 кг перец сладкий – 7 шт. чеснок – 200 г огурцы – 2 кг сахар – 200 г соль – 2 ст.л. уксус 9%-ный — 80 г масло подсолнечное – 150 мл 1. Помидоры, сладкий перец и чеснок следует пропустить через мясорубку. Предварительно помидоры промываем и разрезаем на 2-4 части (чтобы было удоб...
ok.ru
Солянка ( рецепт )
Солянка ( рецепт )
ok.ru
Капустная ПП запеканка с куриной грудкой 🥬 Отличный вариант ужина 🍲
Капустная ПП запеканка с куриной грудкой 🥬 Отличный вариант ужина 🍲
ok.ru
Тыкву очистить и нарезать кубиками толщиной примерно 1 см.


 Высыпаем в кастрюлю и добавляем туда сахар. Если у вас тыква очень сладкая, то количества сахара можно уменьшить до 1,5 кг.
Накрываем кастрюлю крышкой и варим 20 мин на медленном огне. Всё время помешиваем, пока не появится прозрачный сироп.
Курагу промываем, высушиваем и нарезаем кубиками. Лимон измельчаем блендером. Смешиваем курагу с лимоном и добавляем к тыкве. Варим до тех пор, пока тыква не будет мягкой и ...
Тыкву очистить и нарезать кубиками толщиной примерно 1 см. Высыпаем в кастрюлю и добавляем туда сахар. Если у вас тыква очень сладкая, то количества сахара можно уменьшить до 1,5 кг. Накрываем кастрюлю крышкой и варим 20 мин на медленном огне. Всё время помешиваем, пока не появится прозрачный сироп. Курагу промываем, высушиваем и нарезаем кубиками. Лимон измельчаем блендером. Смешиваем курагу с лимоном и добавляем к тыкве. Варим до тех пор, пока тыква не будет мягкой и ...
ok.ru
Тыквенный сок с мякотью
Для приготовления понадобится:

• очищенная тыква - 2 кг.;
• сахар - 200 гр.;
• сок двух крупных апельсинов;
• лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Тыкву очистить, произвольно нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы покрыла и поставить на огонь.
2. Варить на медленном огне до полной готовности тыквы.
3. Далее тыкву следует измельчить блендером или протереть через сито.
4. Добавить апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту и ...
Тыквенный сок с мякотью Для приготовления понадобится: • очищенная тыква - 2 кг.; • сахар - 200 гр.; • сок двух крупных апельсинов; • лимонная кислота - 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Тыкву очистить, произвольно нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы покрыла и поставить на огонь. 2. Варить на медленном огне до полной готовности тыквы. 3. Далее тыкву следует измельчить блендером или протереть через сито. 4. Добавить апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту и ...
ok.ru
Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю по рецепту из 90-х: даже через 3 года как свежий
#заготовки  

 Ингредиенты

Рецепт на 2 двухлитровые банки:
• Перец — 2,5 кг
• Вода — 2 л
• Уксус (9%) — 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар — 2 ст.л. (с горкой!)
Заливаю перец кипящим маринадом и закрываю крышками. Переворачиваю, укутываю и оставляю так до полного остывания.

Конечно, проще перец заморозить, что я чаще всего и делаю. Но когда уже лишнего места в мороз...
Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю по рецепту из 90-х: даже через 3 года как свежий #заготовки Ингредиенты Рецепт на 2 двухлитровые банки: • Перец — 2,5 кг • Вода — 2 л • Уксус (9%) — 4 ст.л. • Соль 2 ст.л. (без горки!) • Сахар — 2 ст.л. (с горкой!) Заливаю перец кипящим маринадом и закрываю крышками. Переворачиваю, укутываю и оставляю так до полного остывания. Конечно, проще перец заморозить, что я чаще всего и делаю. Но когда уже лишнего места в мороз...
ok.ru
БОРЩ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Капуста – 2 кг
Морковь красная – 1 кг
Свёкла – 700 г
Лук реп. — 1 кг
Помидоры — 1кг
Перец болг. – 1 кг
Соль – 60 — 80 г
Сахар – 0,5 стак. (я кладу 1- 2 ст. л.)
Масло растит. – 1 стак.
Уксус (эссенция)- 1 десерт. л.
Перец чёрный (горошком) – 10 шт.
Лист лавровый — 2-3 шт.
Рецепт приготовления.
Нашинковать 2 кг капусты. 1 кг моркови и 700 г свеклы натереть на крупной тёрке. Лук и помидоры нарезать средними кубиками. Болгарский перец (...
БОРЩ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" НА ЗИМУ Ингредиенты: Капуста – 2 кг Морковь красная – 1 кг Свёкла – 700 г Лук реп. — 1 кг Помидоры — 1кг Перец болг. – 1 кг Соль – 60 — 80 г Сахар – 0,5 стак. (я кладу 1- 2 ст. л.) Масло растит. – 1 стак. Уксус (эссенция)- 1 десерт. л. Перец чёрный (горошком) – 10 шт. Лист лавровый — 2-3 шт. Рецепт приготовления. Нашинковать 2 кг капусты. 1 кг моркови и 700 г свеклы натереть на крупной тёрке. Лук и помидоры нарезать средними кубиками. Болгарский перец (...
ok.ru
АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Даю рецепт всем, один из самых любимых. Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу 100% заявки. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали)))).
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг - очищенного кабачка (берите любой, серединку убирайте стопкой или чашкой).
- 350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок. - 0,5 ст - сахара.
- 2/3 ч.л - лимонной кислоты.
- ванилин на кончике ножа, о...
АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ Даю рецепт всем, один из самых любимых. Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу 100% заявки. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали)))). ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг - очищенного кабачка (берите любой, серединку убирайте стопкой или чашкой). - 350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок. - 0,5 ст - сахара. - 2/3 ч.л - лимонной кислоты. - ванилин на кончике ножа, о...
ok.ru
Красивое оформление нарезки..
Красивое оформление нарезки..
ok.ru
Всю зиму не могла нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински. Никакой стерилизации, всё очень просто

Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро.

Ингредиенты: 
огурцы-3 кг, 
вода-3 л, 
соль каменная-6 ст. л., 
сахар-400 г, 
уксус-960 мл,
семена горчицы-2 ч. л., 
лавр.лист- 3 шт

Приготовление:
Сначала огурцы замачиваю в воде на два часа. Затем нарезаю их на крупные куски...
Всю зиму не могла нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински. Никакой стерилизации, всё очень просто Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро. Ингредиенты: огурцы-3 кг, вода-3 л, соль каменная-6 ст. л., сахар-400 г, уксус-960 мл, семена горчицы-2 ч. л., лавр.лист- 3 шт Приготовление: Сначала огурцы замачиваю в воде на два часа. Затем нарезаю их на крупные куски...
ok.ru
ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ В ГОРШОЧКЕ 
 
Вкусная, очень ароматная и аппетитная пшенная каша на молоке в горшочке, приготовленная по этому рецепту – находка для ценителей традиционных русских блюд, приготовьте ее по этому рецепту! 
 
Наши предки готовили каши, как известно, в русской печи, чаще всего – в керамических горшочках. И получались они, если верить разным источникам, потрясающе вкусными. Сегодня, если у вас есть время и желание приготовить по-настоящему вкусную кашу, д...
ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ В ГОРШОЧКЕ Вкусная, очень ароматная и аппетитная пшенная каша на молоке в горшочке, приготовленная по этому рецепту – находка для ценителей традиционных русских блюд, приготовьте ее по этому рецепту! Наши предки готовили каши, как известно, в русской печи, чаще всего – в керамических горшочках. И получались они, если верить разным источникам, потрясающе вкусными. Сегодня, если у вас есть время и желание приготовить по-настоящему вкусную кашу, д...
proseverouralsk.ru
Маринуем капусту круглый год | Блоги | ПроСевероуральск.ру
Маринуем капусту круглый год | Блоги | ПроСевероуральск.ру
ok.ru
Маринованные огурцы по фински на зиму_ я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
Маринованные огурцы по фински на зиму_ я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
ok.ru
Кладу мясо в банку и получаю вкуснейшую закуску! Так готовлю мясо и сало на праздник!
Кладу мясо в банку и получаю вкуснейшую закуску! Так готовлю мясо и сало на праздник!
ok.ru
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. 
 
Время приготовления: 1 час 
 
На 3-х литровую банку: 
Красной смородины — ⅓ банки, 
Сахар — 1 стакан, 
Вода — 1,8 л. 
 
Ягоды перебрать, промыть, уложить в чистую банку. Приготовить сироп: в эмалированную кастрюлю налить воду, засыпать сахар, довести до кипения и кипятить до полного растворения сахара. Залить сироп в банку со смородиной. Банку закатать, перевернуть вверх дном и укутать тёплым одеялом на 12 часов.
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Время приготовления: 1 час На 3-х литровую банку: Красной смородины — ⅓ банки, Сахар — 1 стакан, Вода — 1,8 л. Ягоды перебрать, промыть, уложить в чистую банку. Приготовить сироп: в эмалированную кастрюлю налить воду, засыпать сахар, довести до кипения и кипятить до полного растворения сахара. Залить сироп в банку со смородиной. Банку закатать, перевернуть вверх дном и укутать тёплым одеялом на 12 часов.
ok.ru
Этот салат улетит первым со стола! Очень вкусный грузинский салат
Этот салат улетит первым со стола! Очень вкусный грузинский салат
ok.ru
Белковая пицца
Белковая пицца
ok.ru
Цыплёнок "Табака"

Понадобится:
цыплёнок-бройлер 0,9-1,2 кг
топлёное или сливочное масло 50-80 г
чеснок 1 головка
аджика 1,5-2 ст. ложки
соль, смесь перцев

Рецепт:

Тушку хорошо моем, обсушиваем, разрезаем по грудке и распластываем. Переламываем суставы голеней и крылышек.
Тушку цыплёнка кладём в полиэтиленовый пакет, отбиваем молотком, чтобы распластанная тушка стала плоской.
Чеснок чистим, пропускаем через пресс и смешиваем с солью, перцем, аджикой.
Полученной смесью см...
Цыплёнок "Табака" Понадобится: цыплёнок-бройлер 0,9-1,2 кг топлёное или сливочное масло 50-80 г чеснок 1 головка аджика 1,5-2 ст. ложки соль, смесь перцев Рецепт: Тушку хорошо моем, обсушиваем, разрезаем по грудке и распластываем. Переламываем суставы голеней и крылышек. Тушку цыплёнка кладём в полиэтиленовый пакет, отбиваем молотком, чтобы распластанная тушка стала плоской. Чеснок чистим, пропускаем через пресс и смешиваем с солью, перцем, аджикой. Полученной смесью см...
ok.ru
Салат "Глаша" 
Вкусный салат с пекинской капустой, сочным перцем и нежной курочкой. 
 Ингредиенты: 
1 стручок сладкого перца,
200 г отварного куриного филе,
200 г пекинской капусты,
150 г консервированной кукурузы,
майонез и соль с перцем по вкусу.
 Приготовление: 
1. Отварное мясо и перец порезать в виде кубиков.
2. Добавить порезанную капусту и всыпать кукурузу. 
3. Заправить по вкусу и можно кушать.
Приятного аппетита!
Салат "Глаша" Вкусный салат с пекинской капустой, сочным перцем и нежной курочкой. Ингредиенты: 1 стручок сладкого перца, 200 г отварного куриного филе, 200 г пекинской капусты, 150 г консервированной кукурузы, майонез и соль с перцем по вкусу. Приготовление: 1. Отварное мясо и перец порезать в виде кубиков. 2. Добавить порезанную капусту и всыпать кукурузу. 3. Заправить по вкусу и можно кушать. Приятного аппетита!
ok.ru
​​Кефирные коктейли

- для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета

Со специями 
 200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать. 

С медом
 Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона....
​​Кефирные коктейли - для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета Со специями 200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать. С медом Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона....
ok.ru
​​Кефирные коктейли

- для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета

Со специями 
 200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать. 

С медом
 Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона....
​​Кефирные коктейли - для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета Со специями 200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать. С медом Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона....
ok.ru
Конфеты без сахара – слыхали? Арабский десерт, который можно есть хоть каждый день

Десерты можно готовить совершенно без сахара. От этого они не станут хуже. Даже наоборот будут таять во рту и приносить наслаждение. 

Вам понадобится:
400 мл молока;
7 г агар-агара;
0,25 ст. воды для агар-агара;
0,5 ст. воды для молока;
50 г какао.

Готовим:
Агар-агар залейте водой, кропотливо размешайте и отставьте в сторону. Молоко залейте в сотейник, разбавив водой. Всыпьте какао и взбе...
Конфеты без сахара – слыхали? Арабский десерт, который можно есть хоть каждый день Десерты можно готовить совершенно без сахара. От этого они не станут хуже. Даже наоборот будут таять во рту и приносить наслаждение. Вам понадобится: 400 мл молока; 7 г агар-агара; 0,25 ст. воды для агар-агара; 0,5 ст. воды для молока; 50 г какао. Готовим: Агар-агар залейте водой, кропотливо размешайте и отставьте в сторону. Молоко залейте в сотейник, разбавив водой. Всыпьте какао и взбе...
ok.ru
Κуpoчкa в кeфиpe. 
Пpoстoe и oчeнь вкуснoe блюдo! 
 
Вкусныe дoмaшниe peцeпты
 Пpoстыe peцeпты в дoмaшних услoвиях с фoтo пoшaгoвo

1.Κуpицу paзpeзaть нa пopциoнныe кусoчки+сoль,пepeц. 
2.Смeшиваeм 1 cтакан кeфиpа+1 ч.л. тoмат. паcты+0.5 ч.л. гopчицы. 
3.Κуpицу заливаeм маpинадoм и ocтавляeм на нoчь. 
4.В фopму для запeкания укладываeм куcoчки, пoливаeм ocтавшимcя мapинaдом и зaпекaем. 
5.Κapтофель отвapить. 
6.Κогдa куpицa будет готовa, кapтофель уклaдывaем к куpице, поли...
Κуpoчкa в кeфиpe. Пpoстoe и oчeнь вкуснoe блюдo! Вкусныe дoмaшниe peцeпты Пpoстыe peцeпты в дoмaшних услoвиях с фoтo пoшaгoвo 1.Κуpицу paзpeзaть нa пopциoнныe кусoчки+сoль,пepeц. 2.Смeшиваeм 1 cтакан кeфиpа+1 ч.л. тoмат. паcты+0.5 ч.л. гopчицы. 3.Κуpицу заливаeм маpинадoм и ocтавляeм на нoчь. 4.В фopму для запeкания укладываeм куcoчки, пoливаeм ocтавшимcя мapинaдом и зaпекaем. 5.Κapтофель отвapить. 6.Κогдa куpицa будет готовa, кapтофель уклaдывaем к куpице, поли...
ok.ru
🔥Ловите идею для праздничной нарезки👍 🙌🏼
🔥Ловите идею для праздничной нарезки👍 🙌🏼
ok.ru
Десерт без сaхара
Десерт без сaхара
ok.ru
Домашний шоколад
Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине.
Домашний шоколад Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине.
ok.ru
Домашний шоколад
Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине.
Домашний шоколад Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине.
ok.ru
Каша для щитовидной железы
Долгое время мне пришлось лечиться от нарушения функции щитовидной железы. Лечилась я разными способами, удалось многое, я стала чувствовать себя, как сейчас говорят, практически здоровой, я считаю, что во многом мне помогла специальная каша, которая очень благотворно влияет не только на щитовидную железу, но и на весь пищеварительный тракт.
Рецепт целительной каши
Нужно взять 100 г ядер гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты,...
Каша для щитовидной железы Долгое время мне пришлось лечиться от нарушения функции щитовидной железы. Лечилась я разными способами, удалось многое, я стала чувствовать себя, как сейчас говорят, практически здоровой, я считаю, что во многом мне помогла специальная каша, которая очень благотворно влияет не только на щитовидную железу, но и на весь пищеварительный тракт. Рецепт целительной каши Нужно взять 100 г ядер гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты,...
ok.ru
9 рецептов из печени.
1. Печень по-царски
2. Печень по-строгановски
3. Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
4. Печень с картофелем, запеченные в горшочке
5. Торт из печени
6. Печеночные котлеты "Парочка"
7. Салат с печенью и морковью
8. Суп-пюре из печени
9 Готовим Блины с печёночной начинкой
9 рецептов из печени. 1. Печень по-царски 2. Печень по-строгановски 3. Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой 4. Печень с картофелем, запеченные в горшочке 5. Торт из печени 6. Печеночные котлеты "Парочка" 7. Салат с печенью и морковью 8. Суп-пюре из печени 9 Готовим Блины с печёночной начинкой
sso.passport.yandex.ru
Варианты летних разгрузочных дней на смузи. Марафон снижения веса "13-й Счастливый", день 48-й из 70-ти | Дамы, давайте худеть вместе | Дзен
Варианты летних разгрузочных дней на смузи. Марафон снижения веса "13-й Счастливый", день 48-й из 70-ти | Дамы, давайте худеть вместе | Дзен
ok.ru
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И ПЕРЦА НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки – 3 кг;
Перец сладкий – 8 шт;
Чеснок – 7 долек;
Масло подсолнечное рафинированное – 0,5 стакана;
Паста томатная – 200 грамм;
Соль крупнозернистая – 2 ст. ложки;
Сахар-песок – 1 ст. ложка;
Кислота уксусная 70%-ной концентрации – 1 ст. ложка;
Перец чёрный молотый – 1 ч. ложка.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачки вымыть, очистить от кожицы, разрезать вдоль пополам и ложкой удалить семена.
Мякоть кабачков нарезать небольшими кус...
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И ПЕРЦА НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки – 3 кг; Перец сладкий – 8 шт; Чеснок – 7 долек; Масло подсолнечное рафинированное – 0,5 стакана; Паста томатная – 200 грамм; Соль крупнозернистая – 2 ст. ложки; Сахар-песок – 1 ст. ложка; Кислота уксусная 70%-ной концентрации – 1 ст. ложка; Перец чёрный молотый – 1 ч. ложка. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачки вымыть, очистить от кожицы, разрезать вдоль пополам и ложкой удалить семена. Мякоть кабачков нарезать небольшими кус...
Подгруженный файл
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ
 7 лучших рецептов.

Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну.
Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября.

Засолка капусты в 3-литровых банках.

РЕЦЕПТ 1.
КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить б...
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ 7 лучших рецептов. Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну. Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября. Засолка капусты в 3-литровых банках. РЕЦЕПТ 1. КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить б...
ok.ru
-Помидоры прокручиваем, добавляем соль и сахар, ставим на плиту варить 30 минут.
-Тем временем подготавливаем перец: моем, очищаем от плодоножек и семян, нарезаем крупными кусками и бланшируем ( опускаем в кипящую воду и провариваем 1-2 минуты).
-Затем перекладываем перец в томатную массу, добавляем уксус и масло и варим ещё 30 минут.
-Горячим лечо раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Убираем под одеяло минимум на 12 часов прогреться.⠀
-Помидоры прокручиваем, добавляем соль и сахар, ставим на плиту варить 30 минут. -Тем временем подготавливаем перец: моем, очищаем от плодоножек и семян, нарезаем крупными кусками и бланшируем ( опускаем в кипящую воду и провариваем 1-2 минуты). -Затем перекладываем перец в томатную массу, добавляем уксус и масло и варим ещё 30 минут. -Горячим лечо раскладываем в стерилизованные банки и закатываем. Убираем под одеяло минимум на 12 часов прогреться.⠀
ok.ru
Заготовка получается вкусной, довольно острой, поэтому если не любите слишком острые блюда, то можно немного уменьшить количество красного молотого перца и чеснока.
 НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
 3 кг кабачков
 500 г моркови
 500 г сладкого перца
 5 головок чеснока
 1,5 кг помидоров
 2,5 ст.л. красного молотого перца
 100 г сахара
 2 ст.л. соли
 200 г растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помидоры измельчить в мясорубке, кабачки очистить от кожицы и тоже в мясорубку. Дальше идет болга...
Заготовка получается вкусной, довольно острой, поэтому если не любите слишком острые блюда, то можно немного уменьшить количество красного молотого перца и чеснока. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 3 кг кабачков 500 г моркови 500 г сладкого перца 5 головок чеснока 1,5 кг помидоров 2,5 ст.л. красного молотого перца 100 г сахара 2 ст.л. соли 200 г растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры измельчить в мясорубке, кабачки очистить от кожицы и тоже в мясорубку. Дальше идет болга...
ok.ru
Зaгoтoвки: кaбaчки пo-бoлгapcки
Οтличный pецепт. Kaбaчки пo-бoлгapcки не тpебуют мнoгo уcилий. Зaгoтoвкa caмaя пpocтaя, пoлучaютcя oчень вкуcными. Дaже oгуpцы пo тaкoму pецепту мapинaдa, oднo oбъедение. Τaк чтo мoжете пoпpoбoвaть , мoжет и для Bac этoт pецепт cтaнет любимым.
Cocтaв: (нa 4 шт. 1л бaнoк)
-3кг кaбaчкoв
-2л вoды
-1 cтaкaн(200г) caxapa без гopки
-3 cт.л. c гopкoй coли
-250г 9% укcуca
-зелень (укpoп, лиcт xpенa)
-4 зубкa чеcнoкa (я клaду этo кoличеcтвo нa 1л бaн...
Зaгoтoвки: кaбaчки пo-бoлгapcки Οтличный pецепт. Kaбaчки пo-бoлгapcки не тpебуют мнoгo уcилий. Зaгoтoвкa caмaя пpocтaя, пoлучaютcя oчень вкуcными. Дaже oгуpцы пo тaкoму pецепту мapинaдa, oднo oбъедение. Τaк чтo мoжете пoпpoбoвaть , мoжет и для Bac этoт pецепт cтaнет любимым. Cocтaв: (нa 4 шт. 1л бaнoк) -3кг кaбaчкoв -2л вoды -1 cтaкaн(200г) caxapa без гopки -3 cт.л. c гopкoй coли -250г 9% укcуca -зелень (укpoп, лиcт xpенa) -4 зубкa чеcнoкa (я клaду этo кoличеcтвo нa 1л бaн...
ok.ru
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
sso.passport.yandex.ru
Дзен
Дзен
ok.ru
Компот из красной смородины с апельсином 
Закрываем на зиму.
 
С этим вкусом и ароматом тяжело сравниться. 
 
Тебе понадобится: 500 г красной смородины, 200 г сахара, 100 г апельсина, 2 л воды. 
 
Приготовление: Перебери ягоду и наполни банку на треть. Добавь очищенную мякоть и цедру апельсина, и залей кипятком. Через 20 минут слей эту воду, снова доведи до кипения и раствори в ней сахар. Залей в банку сироп и закатай.
Компот из красной смородины с апельсином Закрываем на зиму. С этим вкусом и ароматом тяжело сравниться. Тебе понадобится: 500 г красной смородины, 200 г сахара, 100 г апельсина, 2 л воды. Приготовление: Перебери ягоду и наполни банку на треть. Добавь очищенную мякоть и цедру апельсина, и залей кипятком. Через 20 минут слей эту воду, снова доведи до кипения и раствори в ней сахар. Залей в банку сироп и закатай.
ok.ru
​Семья заценила на 10 из 10. Огурцы маринованные «по-фински» — хит заготовок в прошлом году

Ингредиенты огурцов по-фински:

Огурцы — 2 кг;
Вода — 1,5 л;
Соль — 2 ст.л.;
Сахар — 100 г;
Уксус 9% — 100 мл;
Семена горчицы — 1 ч.л.;
Лавровый лист — 3 шт.

Приготовление огурцов по-фински:

Нарезаем огурцы на толстые кружочки, шириной в 2-3 см. В кастрюлю выливаем воду, высыпаем соль и сахарный песок, перемешиваем.

На среднем огне доводим будущий маринад до кипения, выливаем на...
​Семья заценила на 10 из 10. Огурцы маринованные «по-фински» — хит заготовок в прошлом году Ингредиенты огурцов по-фински: Огурцы — 2 кг; Вода — 1,5 л; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 100 г; Уксус 9% — 100 мл; Семена горчицы — 1 ч.л.; Лавровый лист — 3 шт. Приготовление огурцов по-фински: Нарезаем огурцы на толстые кружочки, шириной в 2-3 см. В кастрюлю выливаем воду, высыпаем соль и сахарный песок, перемешиваем. На среднем огне доводим будущий маринад до кипения, выливаем на...
successful-women.ru
Крыжовниковое варенье — пальчики оближешь - Успешная женщина
Крыжовниковое варенье — пальчики оближешь - Успешная женщина
sso.passport.yandex.ru
Дзен
Дзен
ok.ru
Вкусный рассыпчатый рис и сочная курочка
Вкусный рассыпчатый рис и сочная курочка
ok.ru
7 споcoбов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
Oдин из самых распространенных способов приготовить вкусную рыбу — это пожарить ее на сковороде. Для жapки используется панировка или кляр. Большинство кулинаров сходятся во мнении, что второй вариант более выгоден. Cудите сами: кляр не дает рыбе контактировать с маслом и впитывать лишний жир, при этом рыба пропитывается вкусом кляра и готовится в своем соку. То есть получается очень нежной и сочной внутри.
Кроме то...
7 споcoбов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули Oдин из самых распространенных способов приготовить вкусную рыбу — это пожарить ее на сковороде. Для жapки используется панировка или кляр. Большинство кулинаров сходятся во мнении, что второй вариант более выгоден. Cудите сами: кляр не дает рыбе контактировать с маслом и впитывать лишний жир, при этом рыба пропитывается вкусом кляра и готовится в своем соку. То есть получается очень нежной и сочной внутри. Кроме то...
ok.ru
"Рог изобилия!
Ингредиенты:
2 копченых окорочка (или 1 грудка),
4 яйца,
70 г сыра,
1 яблоко,
0,5 луковицы,
50 г чернослива,
100 г грецких орехов,
майонез.
Приготовление:
1. Салат этот слоеный, заранее нужно сварить яйца и остудить, а также поджарить грецкие орехи и очистить от поверхностной пленочки. Все остальные ингредиенты нужно только измельчить.
2. С куриных окорочков снимаем мякоть, удалив кожицу и кости, режем мелкими кубиками.
3. Яйца мелко рубим или режем брусочка...
"Рог изобилия! Ингредиенты: 2 копченых окорочка (или 1 грудка), 4 яйца, 70 г сыра, 1 яблоко, 0,5 луковицы, 50 г чернослива, 100 г грецких орехов, майонез. Приготовление: 1. Салат этот слоеный, заранее нужно сварить яйца и остудить, а также поджарить грецкие орехи и очистить от поверхностной пленочки. Все остальные ингредиенты нужно только измельчить. 2. С куриных окорочков снимаем мякоть, удалив кожицу и кости, режем мелкими кубиками. 3. Яйца мелко рубим или режем брусочка...
ok.ru
ПП-ЗАПЕКАНКА с сочной ГРУШЕЙ и МАКОМ

Ингредиенты:
- Творог-540 гр.
- Яйца-4 шт.
- Груша-4 шт.
- Мак-15 гр.
- Подсластитель (у меня сироп-50 гр.).

Приготовление:
1. Творог, яйца, подсластитель взбить погружным блендером.⠀
2. Добавить мак - перемешать.
3. Груши нарезать на небольшие кусочки и тщательно перемешать с творожной массой.
4. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусов около 40-45 минут.

Приятного аппетита!
ПП-ЗАПЕКАНКА с сочной ГРУШЕЙ и МАКОМ Ингредиенты: - Творог-540 гр. - Яйца-4 шт. - Груша-4 шт. - Мак-15 гр. - Подсластитель (у меня сироп-50 гр.). Приготовление: 1. Творог, яйца, подсластитель взбить погружным блендером.⠀ 2. Добавить мак - перемешать. 3. Груши нарезать на небольшие кусочки и тщательно перемешать с творожной массой. 4. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусов около 40-45 минут. Приятного аппетита!
ok.ru
Фруктовый смузи с имбирём 
 
Итого на 100 грамм 63 ккал 
Б/Ж/У 1.9 / 0.2 / 14.4 
 
Ингредиенты: 
Бананы 2 шт. 
Апельсины 2 шт. 
Свежий имбирь тертый 1 ч.л. 
 
Приготовление: 
Апельсины очистить от кожуры и белых плёнок. С бананов снять кожуру и порезать на кусочки. Имбирь очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты измельчить блендером до однородности. 
 
Приятного аппетита!
Фруктовый смузи с имбирём Итого на 100 грамм 63 ккал Б/Ж/У 1.9 / 0.2 / 14.4 Ингредиенты: Бананы 2 шт. Апельсины 2 шт. Свежий имбирь тертый 1 ч.л. Приготовление: Апельсины очистить от кожуры и белых плёнок. С бананов снять кожуру и порезать на кусочки. Имбирь очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты измельчить блендером до однородности. Приятного аппетита!
ok.ru
ДОМАШНИЙ ДЕСЕРТ С ФРУКТАМИ ( рецепт )
ДОМАШНИЙ ДЕСЕРТ С ФРУКТАМИ ( рецепт )
ok.ru
Скумбрия в горчичном соусе

Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим.

Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится: 

скумбрия - 2 рыбки; 
репчатый лук - 1 шт.; 
майонез - 2 ст. л.; 
соевый соус - 3 ст. л.; 
горчица - 2...
Скумбрия в горчичном соусе Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим. Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:  скумбрия - 2 рыбки;  репчатый лук - 1 шт.;  майонез - 2 ст. л.;  соевый соус - 3 ст. л.;  горчица - 2...
ok.ru
"Коровку" в магазине больше не покупаем!

Ингредиенты:
- 6 ст. сахара
- 1 ст. л. какао
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана молока
- 3 яйца

Приготовление:
1. Смешай все продукты и вари в течение 20 минут.
2. Выложи массу на пищевую пленку, разровняй, или разлей по формочкам.
3. Дай конфетам застыть.
4. Разрежь конфеты на порции.

Достать сливочные сладости из формочек можно с помощью легкого нажатия. Они очень нежные и приятные на вкус, а самое главное — никаких вредных д...
"Коровку" в магазине больше не покупаем! Ингредиенты: - 6 ст. сахара - 1 ст. л. какао - 100 г сливочного масла - 2 стакана молока - 3 яйца Приготовление: 1. Смешай все продукты и вари в течение 20 минут. 2. Выложи массу на пищевую пленку, разровняй, или разлей по формочкам. 3. Дай конфетам застыть. 4. Разрежь конфеты на порции. Достать сливочные сладости из формочек можно с помощью легкого нажатия. Они очень нежные и приятные на вкус, а самое главное — никаких вредных д...
ok.ru
10 вкуснейших начинок для тарталеток

1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой руб...
10 вкуснейших начинок для тарталеток 1.Творожный сыр с зеленью На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов) 2. Яичный паштет Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой руб...
ok.ru
Картошечка Гратен томленная в духовке в ароматном сливочном соусе ...
Картошечка Гратен томленная в духовке в ароматном сливочном соусе ...
ok.ru
ужин для всей семьи ( рецепт )
ужин для всей семьи ( рецепт )
ok.ru
Праздничные бутерброды
 
  1. ломтики черного хлеба + 150 г творожного сыра + помидор + 150 г шпротов + зелень 
 
2. Свекла, натёртая на тёрке + Сельдь слабосоленая + Хлеб ржаной, обжаренный на растительном масле + Чеснок + натёртый Сыр + Майонез + Зелень + Лук 
 
3. Хлеб тостовый + натёртый Авокадо + натёртый Сыр плавленый + натёртое на тёрке вареное Яйцо куриное + Лосось малосольный + Соль - по желанию + Перец черный +Лимонный сок, чтобы авокадо не пот...
Праздничные бутерброды 1. ломтики черного хлеба + 150 г творожного сыра + помидор + 150 г шпротов + зелень 2. Свекла, натёртая на тёрке + Сельдь слабосоленая + Хлеб ржаной, обжаренный на растительном масле + Чеснок + натёртый Сыр + Майонез + Зелень + Лук 3. Хлеб тостовый + натёртый Авокадо + натёртый Сыр плавленый + натёртое на тёрке вареное Яйцо куриное + Лосось малосольный + Соль - по желанию + Перец черный +Лимонный сок, чтобы авокадо не пот...
ok.ru
#Как_вкусно_готовить #соусы
#Как_вкусно_готовить #соусы
ok.ru
Просто, вкусно и полезно!

ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ

ДЛЯ ЗАПЕКАНКИ НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Творог обезжиренный - 500 г 
Яйца - 3 штуки 
Молоко 1% - 100 мл 
Тыква - 125 г 
Манная крупа - 3 ст. л 
Разрыхлитель - 1 ч. л 
Молотая корица - 1 ч. л 
Подсластитель - по вкусу 
 
ГОТОВИМ ЗАПЕКАНКУ:
Взбить творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и подсластитель...
Просто, вкусно и полезно! ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ ДЛЯ ЗАПЕКАНКИ НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Творог обезжиренный - 500 г Яйца - 3 штуки Молоко 1% - 100 мл Тыква - 125 г Манная крупа - 3 ст. л Разрыхлитель - 1 ч. л Молотая корица - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу ГОТОВИМ ЗАПЕКАНКУ: Взбить творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и подсластитель...
ok.ru
Очень советую Вам попробовать этот салатик
Очень советую Вам попробовать этот салатик
ok.ru
Любишь тыкву? Приготовь с ней вкусную творожную запеканку на завтрак. на 100грамм - 97.68 ккалБ/Ж/У - 9.17/3.28/8.91 Ингредиенты: Тыква 500 г Творог 500 г Сметана 125 г Сливки или молоко 50 мл Манная крупа 1/2 стакана Яйца 3 шт. Сахарозаменитель по вкусу Соль щепотка Приготовление: 1. Сметану перемешать со сливками и добавить манную крупу. Дать постоять полчаса, чтобы манка набухла. 2. Тыкву нарезать небольшими кусочками и отварить до мягкости (около 20 минут). Слить воду ...
Любишь тыкву? Приготовь с ней вкусную творожную запеканку на завтрак. на 100грамм - 97.68 ккалБ/Ж/У - 9.17/3.28/8.91 Ингредиенты: Тыква 500 г Творог 500 г Сметана 125 г Сливки или молоко 50 мл Манная крупа 1/2 стакана Яйца 3 шт. Сахарозаменитель по вкусу Соль щепотка Приготовление: 1. Сметану перемешать со сливками и добавить манную крупу. Дать постоять полчаса, чтобы манка набухла. 2. Тыкву нарезать небольшими кусочками и отварить до мягкости (около 20 минут). Слить воду ...
ok.ru
Вкусная И Быстрая Закуска на праздничный стол из тыквы!
Вкусная И Быстрая Закуска на праздничный стол из тыквы!
ok.ru
Суп-солянка

Ингредиенты:

 Сосиски — 2 шт.
 Лук — 1 шт.
 Морковь — 2 шт.
 Картофель -2 шт.
 Огурцы корнишоны — 5 шт.
 Оливки — 1 банка
 Лимон — 4 кружочка
 Подсолнечное масло
 Томатная паста — 2 ст. ложки

Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
3. Морковь...
Суп-солянка Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель -2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: 1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду. 2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем. 3. Морковь...
808628388082492579768343797029997969797079403790793014367922312379208786791960537903878279019062790012477893374878918541789136567887637278819605788151717881023778803250788032497880319778794382787118497863437678608511786085107842205177801664777055687770039777541268773907807736014877344568773120697729074977252500771968447677512176749054765972197653935276435696764165127638832776388325763715127629840876174274761709837614779276075490760596447605963176059617760596107605957876044400
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу